Orgoglioso raccolto di mele: la famiglia Dimansky porta il succo fresco da Laubach a casa!
Orgoglioso raccolto di mele: la famiglia Dimansky porta il succo fresco da Laubach a casa!
Forst, Deutschland - Nel cuore dell'Eifel, nel piccolo villaggio di Forst, la fabbrica di sidro di Knebel ha prodotto un concetto unico che non solo delizia il palato, ma tiene anche conto dell'idea ambientale. La famiglia Dimansky di Laubach è felicissima: al mattino hanno raccolto le mele dai loro frutteti e poche ore dopo possono portare a casa il succo appena pressato in utili scatole da cinque litri.
La casa del sidro di Knebel offre un servizio individuale sotto il motto "bevi ciò che porti". Achim Dimansky, che ha riempito il must, è entusiasta di questo approccio. "Non potrebbe essere meglio", spiega e mostra che il divertimento sostenibile non è solo possibile, ma anche facile da implementare. Le famiglie che portano le proprie mele sperimentano un pezzo di vicinanza alla natura e possono godere del gusto del proprio raccolto in ogni sorso.
un concetto unico per la regione
L'iniziatore del progetto, Albert Jung, non solo ha sviluppato questa idea per interesse commerciale. Come sindaco della comunità di Kaisersesch, è appassionato di argomenti come la protezione ambientale e la sostenibilità. Ciò non è solo evidente nel suo lavoro politico, ma anche nell'impegno per progetti locali come la fabbrica di sidro. Jung è convinto che la connessione tra tradizione e innovazione sia di fondamentale importanza per la regione.
Il concetto si è rapidamente fatto un nome e attira sempre più visitatori dalla zona. In un momento in cui i prodotti generati a livello locale e l'apprezzamento delle abilità artigianali tradizionali, il negozio di sidro di Knebel sembra essere sul polso dei tempi. Gli ospiti non possono solo premere il proprio succo, ma anche sperimentare l'arte di rubare da vicino e anche imparare qualcosa sulla coltivazione e la cura degli alberi da frutto.
Inoltre, il progetto promuove la comunità nella regione. Famiglie e amici si uniscono per raccogliere e premere il must. Queste attività della comunità rafforzano le relazioni e aumentano la consapevolezza dell'origine del cibo. Il raduno in natura è ulteriormente sottolineato dall'atmosfera della fabbrica di sidro.
I dimansky non sono gli unici che beneficiano di questo concetto. Molte altre famiglie nella regione hanno anche scoperto i vantaggi della fabbrica di sidro. Portano le loro mele e possono essere guidati dall'esperienza di creare il proprio succo. Questa tendenza a diventare attiva e godere dei risultati sembra trovare sempre più bene nella società di oggi.
In questo approccio,Albert Jung non solo vede un'opportunità economica, ma anche un'opportunità per ispirare i giovani per l'agricoltura e per avvicinarli alle connessioni tra natura e nutrizione. Attraverso seminari ed eventi educativi, vorrebbe supportare il trasferimento della conoscenza e promuovere l'interesse per i metodi agricoli sostenibili.
Il repertorio della fabbrica di sidro di Knebel è diversificato. Oltre al raccolto di Apple, anche altri frutti possono essere elaborati e le possibilità sembrano quasi illimitate. Le manifestazioni e le offerte di avventura sono regolarmente allineate per offrire sempre ai visitatori nuove opportunità per diventare attivi.
La fabbrica di sidro di Knebel è più di un semplice luogo in cui viene premuto il succo; È un esempio di un modo rispettoso di affrontare la natura e le risorse. È un omaggio alla regione e alle sue tradizioni, che si riflette in ogni singolo sorso. Un approccio che oggi sembra più importante che mai quando si tratta di affrontare l'ambiente in modo sostenibile e responsabile. In un mondo in cui la produzione industriale indica spesso il tono, la fabbrica di sidro mostra che esiste un altro modo.
Per ulteriori informazioni sul sidro di Knebel e sulle sue offerte, uno sguardo a il rapporto su www.rhein-zeitung.de> consigliato.
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Ort | Forst, Deutschland |
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