Fier la récolte de pomme: la famille Dimansky apporte du jus frais de Laubach à la maison!

Fier la récolte de pomme: la famille Dimansky apporte du jus frais de Laubach à la maison!

Forst, Deutschland - Au cœur de l'Eifel, dans le petit village de Forst, la Knebel's Cider Factory a produit un concept unique qui non seulement ravit le palais, mais prend également en compte l'idée environnementale. La famille Dimansky de Laubach est ravie: le matin, ils ont récolté les pommes de leurs vergers et quelques heures plus tard, ils peuvent ramener le jus fraîchement pressé à la maison dans des boîtes de cinq litres pratiques.

La maison de cidre de Knebel offre un service individuel sous la devise "Vous buvez ce que vous apportez". Achim Dimansky, qui a rempli le must, est enthousiaste à propos de cette approche. "Cela ne pourrait pas être mieux", explique-t-il et montre que le plaisir durable est non seulement possible, mais aussi facile à mettre en œuvre. Les familles qui apportent leurs propres pommes éprouvent un morceau de proximité avec la nature et peuvent profiter du goût de leur propre récolte dans chaque gorgée.

un concept unique pour la région

L'initiateur du projet, Albert Jung, n'a pas seulement développé cette idée par intérêt commercial. En tant que maire de la communauté de Kaisersesch, il est passionné par des sujets tels que la protection de l'environnement et la durabilité. Cela est non seulement évident dans son travail politique, mais aussi dans l'engagement envers des projets locaux tels que l'usine de cidre. Jung est convaincu que le lien entre la tradition et l'innovation est d'une importance cruciale pour la région.

Le concept s'est rapidement fait un nom et attire de plus en plus de visiteurs de la région. À une époque où les produits générés localement et l'appréciation des compétences artisanales traditionnelles, l'atelier de cidre de la Knebel semble être sur le pouls de l'époque. Les clients peuvent non seulement presser leur propre jus, mais aussi vivre le métier de voler de près et également d'apprendre quelque chose sur la culture et les soins des arbres fruitiers.

En outre, le projet promeut la communauté de la région. Les familles et les amis se réunissent pour récolter et presser le must. Ces activités communautaires renforcent les relations et sensibilisent à l'origine de la nourriture. Le rassemblement dans la nature est en outre souligné par l'atmosphère de l'usine de cidre.

Les Dimanskys ne sont pas les seuls à bénéficier de ce concept. De nombreuses autres familles de la région ont également découvert les avantages de l'usine de cidre. Ils apportent leurs propres pommes et peuvent être guidés par l'expérience de la création de leur propre jus. Cette tendance à devenir actif et à profiter des résultats semble trouver de plus en plus bien dans la société d'aujourd'hui.

Albert Jung voit non seulement une opportunité économique, mais aussi une opportunité d'inspirer les jeunes à l'agriculture et de les rapprocher des liens entre la nature et la nutrition. Grâce à des ateliers et à des événements éducatifs, il aimerait soutenir le transfert des connaissances et promouvoir l'intérêt pour les méthodes agricoles durables.

Le répertoire de la Knebel's Cider Factory est diversifié. En plus de la récolte de pommes, d'autres fruits peuvent également être traités et les possibilités semblent presque illimitées. Les démonstrations et les offres d'aventure sont régulièrement alignées afin de toujours offrir aux visiteurs de nouvelles opportunités pour devenir actifs.

La Knebel's Cider Factory est plus qu'un simple endroit où le jus est pressé; Il s'agit d'un exemple d'une manière respectueuse de gérer la nature et les ressources. C'est un hommage à la région et à ses traditions, qui se reflète dans chaque gorgée. Une approche qui semble aujourd'hui plus importante que jamais lorsqu'il s'agit de traiter avec l'environnement durablement et de manière responsable. Dans un monde dans lequel la production industrielle indique souvent le ton, l'usine de cidre montre qu'il existe une autre façon.

Pour plus d'informations sur le cidre de Knebel et ses offres, un aperçu Le rapport sur www.rhein-zeitung.de recommandé.