Proud Apple Harvest: تجلب عائلة Dimansky عصيرًا جديدًا من Laubach Home!

Proud Apple Harvest: تجلب عائلة Dimansky عصيرًا جديدًا من Laubach Home!

Forst, Deutschland - في قلب Eifel ، في قرية فورست الصغيرة ، أنتج مصنع نبيذ التفاح في Knebel مفهومًا فريدًا لا يسعد الحنك فحسب ، بل يأخذ أيضًا في الاعتبار الفكرة البيئية. إن عائلة Dimansky من Laubach بسعادة غامرة: في الصباح قاموا بحصد التفاح من بساتينهم وبعد ساعات قليلة يمكنهم إحضار العصير الطازج إلى المنزل في صناديق مفيدة من خمسة لترات.

يقدم منزل نبيذ التفاح في Knebel خدمة فردية تحت الشعار "أنت تشرب ما تحضره". Achim Dimansky ، الذي ملأ الضروري ، متحمس لهذا النهج. "لا يمكن أن يكون الأمر أفضل" ، يوضح ويظهر أن التمتع المستدام ليس ممكنًا فحسب ، بل يسهل تنفيذه أيضًا. تعاني العائلات التي تجلب تفاحها من القرب من الطبيعة ويمكنهم الاستمتاع بذوق حصادهم في كل رشفة.

مفهوم فريد للمنطقة

لم يطور مبادئ المشروع ، ألبرت يونج ، هذه الفكرة بدافع الاهتمام. بصفته عمدة مجتمع Kaisersesch ، فهو متحمس لمواضيع مثل حماية البيئة والاستدامة. هذا ليس واضحًا فقط في عمله السياسي ، ولكن أيضًا في الالتزام بالمشاريع المحلية مثل مصنع عصير التفاح. يونغ مقتنع بأن العلاقة بين التقاليد والابتكار لها أهمية حاسمة للمنطقة.

جعل المفهوم بسرعة اسمًا لنفسه ويجذب المزيد والمزيد من الزوار من المنطقة. في الوقت الذي يكون فيه المنتجات التي تم إنشاؤها محليًا وتقديرًا لمهارات الحرف التقليدية ، يبدو أن متجر نبيذ التفاح في Knebel في نبض العصر. لا يمكن للضيوف الضغط فقط على عصيرهم ، ولكن أيضًا تجربة حرفة سرقة عن قرب وتعلم شيئًا عن زراعة وأشجار الفاكهة.

بالإضافة إلى ذلك ، يعزز المشروع المجتمع في المنطقة. تتجمع العائلات والأصدقاء للحصاد والضغط على الضرورة. هذه الأنشطة المجتمعية تعزز العلاقات وزيادة الوعي بأصل الطعام. يتم التأكيد على التجمع في الطبيعة بشكل أكبر من قبل جو مصنع عصير التفاح.

Dimanskys ليسوا الوحيدين الذين يستفيدون من هذا المفهوم. اكتشفت العديد من العائلات الأخرى في المنطقة مزايا مصنع عصير التفاح. إنهم يجلبون تفاحهم ويمكن أن يسترشدوا بتجربة إنشاء عصير خاص بهم. يبدو أن هذا الاتجاه المتمثل في أن يصبح نشطًا والاستمتاع بالنتائج يجد المزيد والمزيد في مجتمع اليوم.

ألبرت يونج فرصة اقتصادية فحسب ، بل إنه فرصة أيضًا لإلهام الشباب للزراعة وتقريبهم من الروابط بين الطبيعة والتغذية. من خلال ورش العمل والأحداث التعليمية ، يرغب في دعم نقل المعرفة وتعزيز الاهتمام بالطرق الزراعية المستدامة.

مرجعية مصنع نبيذ التفاح في Knebel متنوع. بالإضافة إلى حصاد Apple ، يمكن أيضًا معالجة الفواكه الأخرى ، وتبدو الاحتمالات غير محدودة تقريبًا. تتم محاذاة المظاهرات وعروض المغامرات بانتظام من أجل توفير فرص جديدة للزائرين ليصبحوا نشطين.

مصنع عصير التفاح في Knebel هو أكثر من مجرد مكان يتم فيه الضغط على العصير ؛ إنه مثال على طريقة محترمة للتعامل مع الطبيعة والموارد. إنها تحية للمنطقة وتقاليدها ، والتي تنعكس في كل رشفة واحدة. نهج يبدو اليوم أكثر أهمية من أي وقت مضى عندما يتعلق الأمر بالتعامل مع البيئة بشكل مستدام ومسؤولية. في عالم يشير فيه الإنتاج الصناعي غالبًا إلى النغمة ، يوضح مصنع عصير التفاح أن هناك طريقة أخرى.

لمزيد من المعلومات حول عصير التفاح Knebel وعروضه ، نظرة على التقرير على www.rhein-zeitung.de .