Wittlich's traditionele herberg Zur Breit sluit na 140 jaar!

Wittlich's traditionele herberg Zur Breit sluit na 140 jaar!

Wittlich, Deutschland - Op Landesstraße 141, direct op de snelweg A60, is de oudste herberg van Wittlich: "Zur Breit". Dit traditionele restaurant, dat zijn deuren opende in 1883, zal binnenkort zijn poorten sluiten! De huidige huurder eindigde aan het einde van het jaar, en op 31 december eindigt het Licht in de herberg. Een echt verlies voor de regio!

De familie van operators, die sinds 1987 de scepter in de hand had gehad, wordt gedwongen de huurovereenkomst te beëindigen vanwege persoonlijke en gezondheidsredenen. Dit is niet alleen het einde van een tijdperk, maar ook een dramatische snede voor de cateringscene in Wittlich. De vraag blijft: wie wordt het volgende vooruitzicht van deze historische herberg? De zoektocht naar nieuwe huurders is al begonnen en de hoop is geweldig dat "tot wijd" binnenkort in nieuwe handen zal zijn.

Een stukje geschiedenis in gevaar

De sluiting van "Zur Breit" is meer dan alleen het verlies van een herberg. Het is een symbool van de traditie en gastvrijheid van de regio, die nu in evenwicht is. Alfons Bäumler, de eigenaar van onroerend goed, is ervan overtuigd dat de geschiedenis van de herberg nog niet is verteld. Maar de tijd duwt en de toekomst blijft onzeker. Wie is er klaar om de erfenis van dit traditionele restaurant voort te zetten?