Martinsfest brez budnosti -moški: Ali je tradicija v nevarnosti?

Martinsfest brez budnosti -moški: Ali je tradicija v nevarnosti?

Velik Martinsfest je neizogiben, za številne otroke v Martinsteinu in okolici pa bi lahko bilo to nenavadno praznovanje. Velika tradicionalna zidarstvo, ki sicer ustvari praznično vzdušje na Martin Festure, bo verjetno letos na voljo le v zmanjšanem številu. To je posledica akutnega pomanjkanja pekarn in vajencev, ki vplivajo na proizvodnjo v lokalni pekarni Fickinger.

Jens Fickinger, lastnik pekarne, že vrsto let izdeluje priljubljeno smetišče kvasovk in tako nudi številne skupnosti. Lani je bilo dostavljenih celo 4000 kosov. Ti majhni, zaobljeni zvitki so sestavni del tradicije, zlasti v času okoli Martinovega dne. Toda letos je videti drugače. "Preprosto ni mogoče izdelati moške budnosti v običajni količini," razlaga Fickinger. Pomanjkanje kvalificiranih delavcev vse težje ohranja proizvodnjo.

alternativne ponudbe

Da bi bil pripravljen na Martin Fire, se je Fickinger odločil, da bo namesto tega ponudil Martins Chocolate Wings. Ta sladka alternativa ne bi mogla odražati iste tradicije, vendar jo bodo mnogi otroci zagotovo dobro sprejeli. "Trudimo se, da z manj sredstev ustvarimo nekaj lepega," pravi Fickinger in je optimističen glede presenečenj, ki lahko dvignejo slovesno razpoloženje.

Pekarna Fickinger je uveljavljeno podjetje v regiji, katere izdelke je pogosto mogoče najti v lokalnih praznovanjih in prireditvah v skupnosti. Tradicionalna pekarna je z leti igrala pomembno vlogo v skupnosti, ne le s svojimi pecivi, ampak tudi kot stičišče in del družbenega življenja. Kljub temu še ni treba videti, kako letos na običajne običaje vpliva spremenjena ponudba izdelkov. Fickinger pojasnjuje, da pomanjkanje zaposlenih ne vpliva samo na moške budnosti, ampak tudi vpliva na druge izdelke v pekarni, ki predstavlja celotno proizvodnjo.

Razmere niso samo zahtevne za peko, ampak tudi postavlja vprašanja o ohranjanju lokalnih tradicij. Uporabniki družbenih medijev in državljanov Martinsteina o njih že živahno razpravljajo. Martinov dan brez priljubljenih moških? Starši otrok so zaskrbljeni, poglejte, kaj lahko ponudijo svojim malčkom - in stvar srca resničnega budnosti - ostaja v mislih.

V pogovoru Fickinger kaže, da upa, da bo lahko kmalu vrnil tradicionalno obliko Weckmannov. Pekarna se trenutno osredotoča na optimizacijo obstoječih ponudb in prilagajanje proizvodnih procesov za obvladovanje izzivov. Toda iskanje kvalificiranega osebja ostaja pereč problem.

Nekateri pomočniki v skupnosti so že ponudili svojo podporo za reševanje Murmonov, vendar ostaja vprašanje, koliko jih bo in ali tradicija letos ne bo močno omejena. "Trdo delamo na dejstvu, da festivali kljub vsemu ostanejo srečni," optimistično zaključuje Fickinger.

Glede na vse te izzive bo še toliko bolj pomembno, da bodo prebivalci Martinsteina in okolice ustvarjalni in najbolje izkoristili to situacijo. Praznovanja Martina bi lahko kljub temu postala posebna izkušnja z novimi idejami in alternativnimi izdelki. Še naprej je treba videti, ali lahko čokoladni kotički osvojijo srca malih Martinov prijateljev. Eno je gotovo: dolgoročna narava te tradicije bo odvisna od pripravljenosti skupnosti, prilagajanja in podpore.

Kommentare (0)