Martinsfest sem despertar -up Men: a tradição está em perigo?
Martinsfest sem despertar -up Men: a tradição está em perigo?
Um grande Martinsfest é iminente e, para muitas crianças em Martinstein e na área circundante, pode ser uma celebração incomum. A grande alvenaria tradicional, que, de outra forma, cria uma atmosfera festiva no Martin Festure, provavelmente estará disponível apenas em um número reduzido este ano. Isso se deve à aguda falta de viajante de padaria e aprendizes que afetem a produção na padaria local.
Jens Fickinger, o proprietário da padaria, produziu o depósito de leveduras popular há muitos anos e, portanto, forneceu inúmeras comunidades. 4000 peças foram entregues no ano passado. Esses pequenos rolos arredondados são parte integrante da tradição, especialmente no tempo do dia de Martin. Mas parece diferente este ano. "Simplesmente não é possível produzir os homens de esteira na quantidade usual", explica Fickinger. A escassez de trabalhadores qualificados torna cada vez mais difícil manter a produção.ofertas alternativas
Para estar preparado para o Martin Fire, Fickinger decidiu oferecer asas de chocolate Martins. Essa doce alternativa não poderia refletir a mesma tradição, mas certamente será bem recebida por muitas crianças. "Tentamos o nosso melhor para criar algo bonito com menos meios", diz Fickinger e está otimista sobre as surpresas que podem aumentar o humor solene.
A Fickinger Bakery é uma empresa estabelecida na região, cujos produtos geralmente podem ser encontrados nas celebrações locais e eventos da comunidade. A padaria tradicional desempenhou um papel importante na comunidade ao longo dos anos, não apenas através de seus assados, mas também como ponto de encontro e parte da vida social. No entanto, resta ver como os costumes habituais são influenciados pela faixa de produtos alterados este ano. Fickinger explica que a falta de funcionários não apenas afeta os homens de despertar, mas também afeta outros produtos da padaria, o que apresenta toda a produção.
A situação não é apenas desafiadora para a padaria, mas também levanta questões sobre a preservação das tradições locais. Os usuários das mídias sociais e cidadãos de Martinstein já os estão discutindo animados. Um dia de Martin sem os homens populares -up? Os pais das crianças estão preocupados, veja o que podem oferecer aos seus pequenos - e a questão do coração do verdadeiro despertar -up Men permanece em mente.
Na conversa, Fickinger mostra que ele espera poder devolver a forma tradicional dos Weckmanns em breve. Atualmente, a padaria está se concentrando na otimização das ofertas existentes e na adaptação dos processos de produção para dominar os desafios. Mas a busca por equipe qualificada continua sendo um problema premente.Alguns ajudantes da comunidade já ofereceram seu apoio para salvar os murmões, mas a questão permanece quantos será e se a tradição não será severamente restrita este ano. "Estamos trabalhando duro para que os festivais permaneçam felizes, apesar de tudo", conclui Fickinger otimista.
Em vista de todos esses desafios, será ainda mais importante para que os moradores de Martinstein e a área circundante sejam criativos e façam o melhor dessa situação. As celebrações de Martin poderiam, no entanto, se tornar uma experiência especial através de novas idéias e produtos alternativos. Resta saber se os cantos de chocolate podem conquistar o coração dos amigos pequenos Martins. Uma coisa é certa: a natureza a longo prazo dessa tradição dependerá da disposição da comunidade, de adaptar e apoiar.
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