Martinsfest uten våkne menn: Er tradisjonen i fare?

Martinsfest uten våkne menn: Er tradisjonen i fare?

En stor Martinsfest er overhengende, og for mange barn i Martinstein og omegn kan det være en uvanlig feiring. Det store tradisjonelle murverket, som ellers skaper en festlig atmosfære på Martin Festure, vil sannsynligvis bare være tilgjengelig i et redusert antall i år. Dette skyldes den akutte mangelen på bakeri -reisemann og lærlinger som påvirker produksjonen i det lokale bakeriet Fickinger.

Jens Fickinger, eieren av bakeriet, har produsert den populære gjærdumpen i mange år og ga dermed mange samfunn. 4000 stykker ble til og med levert i fjor. Disse små, avrundede rullene er en integrert del av tradisjonen, spesielt i tiden rundt Martins dag. Men det ser annerledes ut i år. "Det er rett og slett ikke mulig å produsere våkne menn i vanlig beløp," forklarer Fickinger. Mangelen på fagarbeidere gjør det stadig vanskeligere å opprettholde produksjonen.

Alternative tilbud

For å være forberedt på Martin -brannen, har Fickinger bestemt seg for å tilby Martins Chocolate Wings i stedet. Dette søte alternativet kunne ikke gjenspeile den samme tradisjonen, men vil absolutt bli godt mottatt av mange barn. "Vi prøver vårt beste for å skape noe vakkert med færre midler," sier Fickinger og er optimistisk om overraskelsene som kan øke den høytidelige stemningen.

Fickinger Bakery er et etablert selskap i regionen, hvis produkter ofte kan finnes i de lokale feiringene og samfunnsarrangementene. Det tradisjonelle bakeriet har spilt en viktig rolle i samfunnet gjennom årene, ikke bare gjennom bakevarene, men også som et møtepunkt og en del av det sosiale livet. Likevel gjenstår det å se hvordan de vanlige skikker påvirkes av det endrede produktsortimentet i år. Fickinger forklarer at mangelen på ansatte ikke bare påvirker våkne menn, men også påvirker andre produkter i bakeriet, som presenterer hele produksjonen.

Situasjonen er ikke bare utfordrende for bakeriet, men reiser også spørsmål om bevaring av lokale tradisjoner. Brukere av sosiale medier og borgere i Martinstein diskuterer dem allerede. En Martins dag uten den populære våkne menn? Foreldrene til barna er bekymret, se på hva de kan tilby sine små - og saken om hjertet av den virkelige våkne menn gjenstår i tankene.

Noen hjelpere i samfunnet har allerede tilbudt sin støtte for å redde murmonene, men spørsmålet gjenstår hvor mange det vil være og om tradisjonen ikke vil være sterkt begrenset i år. "Vi jobber hardt med det faktum at festivalene forblir glade til tross for alt," konkluderer Fickinger optimistisk.