Martinsfest Wake -up férfiak nélkül: veszélyben van -e a hagyomány?
Martinsfest Wake -up férfiak nélkül: veszélyben van -e a hagyomány?
A Big Martinsfest küszöbön áll, és Martinsteinben és a környező térségben sok gyermek számára ez szokatlan ünnepség lehet. A nagy, hagyományos kőműves, amely egyébként ünnepi légkört teremt a Martin Pildure -nál, valószínűleg csak az idén csökkentett számban lesz elérhető. Ennek oka a pékség utazójának és a gyakornokok akut hiánya, amely befolyásolja a Fickinger helyi pékség termelését.
AJens Fickinger, a pékség tulajdonosa, évek óta készítette a népszerű élesztőt, és így számos közösséget biztosított. 4000 darabot még tavaly is kézbesítettek. Ezek a kicsi, lekerekített tekercsek a hagyomány szerves részét képezik, különösen a Martin -nap körüli időben. De ez másképp néz ki ebben az évben. "Egyszerűen nem lehet a szokásos mennyiségben előállítani az ébrenléti férfiakat" -magyarázza Fickinger. A képzett munkavállalók hiánya egyre nehezebbé teszi a termelés fenntartását.
alternatív ajánlatok
Annak érdekében, hogy felkészüljenek a Martin tűzre, Fickinger úgy döntött, hogy inkább Martins csokoládé szárnyakat kínál. Ez az édes alternatíva nem tükrözheti ugyanazt a hagyományt, de sok gyermek minden bizonnyal jól fogadja. "Megpróbálunk mindent megtenni, hogy kevesebb eszközzel hozzunk létre valami szépet" - mondja Fickinger, és optimista a meglepetésekről, amelyek növelhetik az ünnepélyes hangulatot.
A Fickinger Bakery a régióban megalapozott társaság, amelynek termékei gyakran megtalálhatók a helyi ünnepségen és a közösségi rendezvényeken. A hagyományos pékség az évek során fontos szerepet játszott a közösségben, nemcsak a pékárukon keresztül, hanem a találkozópontként és a társadalmi élet részeként is. Ennek ellenére még nem kell látni, hogy a szokásos szokások hogyan befolyásolják a megváltozott terméktartományt ebben az évben. Fickinger elmagyarázza, hogy a munkavállalók hiánya nem csak a Wake -up férfiakat érinti, hanem a pékség más termékeit is érinti, amelyek az egész termelést bemutatják.
A helyzet nemcsak a pékség számára kihívást jelent, hanem kérdéseket vet fel a helyi hagyományok megőrzésével kapcsolatban is. A szociális média és a Martinstein állampolgárai már élénk megvitatják őket. Egy Martin -nap a népszerű ébrenlét nélkül? A gyermekek szüleit érinti, nézd meg, mit tudnak felajánlani a kicsiknek - és a valódi ébresztés szívének kérdése továbbra is szem előtt tart.
A beszélgetés során Fickinger megmutatja, hogy reméli, hogy hamarosan visszatérhet a Weckmanns hagyományos alakját. A pékség jelenleg a meglévő ajánlatok optimalizálására és a termelési folyamatok adaptálására összpontosít a kihívások elsajátításához. De a képzett személyzet keresése továbbra is sürgető probléma.A közösség egyes segítői már felajánlották támogatást a gyászok megmentése érdekében, de továbbra is fennáll a kérdés, hogy hány lesz, és hogy a hagyomány nem korlátozódik -e ebben az évben. "Keményen dolgozunk azon a tényen, hogy a fesztiválok minden ellenére boldogok maradnak" - zárja le Fickinger optimista módon.
Tekintettel ezekre a kihívásokra, annál is fontosabb lesz, hogy Martinstein és a környező terület lakosai kreatívak legyenek, és a lehető legjobbat tegyék ki a helyzetből. A Martin ünnepségek mindazonáltal új ötletek és alternatív termékek révén különleges élménygé válhatnak. Még nem kell látni, hogy a csokoládé sarkok meghódíthatják -e a kis Martins barátok szívét. Egy dolog biztos: ennek a hagyománynak a hosszú távú jellege a közösség hajlandóságától, az alkalmazkodástól és a támogatástól függ.
Kommentare (0)