Martinsfest ilman Wake -UP -miehiä: Onko perinne vaarassa?
Martinsfest ilman Wake -UP -miehiä: Onko perinne vaarassa?
Iso Martinsfest on välitön, ja monille Martinsteinin ja ympäröivän alueen lapsille se voi olla epätavallinen juhla. Suuri perinteinen muuraus, joka muuten luo juhlallisen ilmapiirin Martinin juhliin, on todennäköisesti saatavana vain alennettuna tänä vuonna. Tämä johtuu leipomoiden ja oppisopimusopiskelijoiden akuutista puuttumisesta, joka vaikuttaa tuotantoon paikallisessa leipomossa.
Jens Fickinger, leipomon omistaja, on tuottanut suositun hiivakuidun monien vuosien ajan ja tarjonnut siten lukuisia yhteisöjä. 4000 kappaletta toimitettiin jopa viime vuonna. Nämä pienet, pyöristetyt rullat ovat olennainen osa perinteitä, etenkin Martinin päivän ympärillä. Mutta se näyttää erilaiselta tänä vuonna. "Wake -UP -miehiä ei yksinkertaisesti ole mahdollista tavanomaisessa määrässä", Fickinger selittää. Ammattitaitoisten työntekijöiden puute vaikeuttaa tuotannon ylläpitämistä.
Vaihtoehtoiset tarjoukset
-tapahtuman valmistamiseksi Martin Fire -tapahtumaan, Fickinger on päättänyt tarjota Martins Chocolate Wingsin sen sijaan. Tämä suloinen vaihtoehto ei voinut heijastaa samaa perinnettä, mutta monet lapset ottavat sen varmasti hyvin vastaan. "Yritämme parhaamme luoda jotain kaunista vähemmän keinoin", Fickinger sanoo ja on optimistinen yllätyksistä, jotka voivat nostaa juhlallisen tunnelman.
Fickinger Bakery on alueen vakiintunut yritys, jonka tuotteita löytyy usein paikallisista juhlista ja yhteisötapahtumista. Perinteisellä leipomolla on ollut tärkeä rooli yhteisössä vuosien varrella paitsi leipomotuotteidensa, myös kokouspaikkana ja osana sosiaalista elämää. Siitä huolimatta on vielä nähtävissä, kuinka tänä vuonna muuttunut tuotevalikoima vaikuttaa tavanomaisiin tapoihin. Fickinger selittää, että työntekijöiden puute ei vaikuta vain herätysaukkoihin, vaan myös vaikuttaa muihin leipomon tuotteisiin, jotka esittävät koko tuotannon.
Tilanne ei ole vain haastava leipomolle, vaan herättää myös kysymyksiä paikallisten perinteiden säilyttämisestä. Sosiaalisen median ja Martinsteinin kansalaisten käyttäjät keskustelevat heistä jo vilkkaasti. Martinin päivä ilman suosittuja Wake -UP -miehiä? Lasten vanhemmat ovat huolestuneita, katso, mitä he voivat tarjota pienille - ja todellisen herätyksen sydämestä - miehet ovat edelleen mielessä.
Keskustelussa Fickinger osoittaa, että hän toivoo pystyvänsä palauttamaan pian Weckmannien perinteisen muodon. Leipomo keskittyy parhaillaan olemassa olevien tarjousten optimointiin ja tuotantoprosessien mukauttamiseen haasteisiin. Mutta pätevän henkilöstön etsintä on edelleen kiireellinen ongelma.Jotkut yhteisön avustajat ovat jo tarjonneet tukensa murmonien pelastamiseksi, mutta kysymys on, kuinka monta se on ja eikö perinteitä rajoiteta vakavasti tänä vuonna. "Työskentelemme ahkerasti sen suhteen, että festivaalit pysyvät onnellisina kaikesta huolimatta", Fickinger loppuu optimistisesti.
Kaikkien näiden haasteiden vuoksi Martinsteinin ja ympäröivän alueen asukkaiden on entistä tärkeämpää olla luova ja hyödyntää tätä tilannetta parhaalla mahdollisella tavalla. Martin -juhlista voisi kuitenkin tulla erityinen kokemus uusien ideoiden ja vaihtoehtoisten tuotteiden kautta. On vielä nähtävissä, voivatko suklaan kulmat valloittaa pienten Martins -ystävien sydämet. Yksi asia on varma: Tämän perinteen pitkäaikainen luonne riippuu yhteisön halukkuudesta, sopeutua ja tukea.
Kommentare (0)