Martinsfest uden Wake -UP -mænd: Er traditionen i fare?

Martinsfest uden Wake -UP -mænd: Er traditionen i fare?

En stor Martinsfest er nært forestående, og for mange børn i Martinstein og det omkringliggende område kan det være en usædvanlig fest. Det store traditionelle murværk, der ellers skaber en festlig atmosfære på Martin Festure, vil sandsynligvis kun være tilgængelig i et reduceret nummer i år. Dette skyldes den akutte mangel på bageri -rejsende og lærlinger, der påvirker produktionen i den lokale bageri Fickinger.

Jens Fickinger, ejeren af bageriet, har produceret den populære gærdump i mange år og således leveret adskillige samfund. 4000 stykker blev endda leveret sidste år. Disse små, afrundede ruller er en integreret del af traditionen, især på tiden omkring Martins dag. Men det ser anderledes ud i år. "Det er simpelthen ikke muligt at fremstille Wake -UP -mænd i det sædvanlige beløb," forklarer Fickinger. Manglen på kvalificerede arbejdstagere gør det stadig vanskeligere at opretholde produktionen.

alternative tilbud

For at være forberedt på Martin Fire har Fickinger besluttet at tilbyde Martins Chocolate Wings i stedet. Dette søde alternativ kunne ikke afspejle den samme tradition, men vil bestemt blive godt modtaget af mange børn. "Vi prøver vores bedste for at skabe noget smukt med færre midler," siger Fickinger og er optimistisk med hensyn til de overraskelser, der kan hæve den højtidelige stemning.

Fickinger Bakery er et etableret firma i regionen, hvis produkter ofte findes i de lokale festligheder og samfundsbegivenheder. Det traditionelle bageri har spillet en vigtig rolle i samfundet gennem årene, ikke kun gennem dets bagværk, men også som et mødested og en del af det sociale liv. Ikke desto mindre er det tilbage at se, hvordan de sædvanlige skikke påvirkes af det ændrede produktsortiment i år. Fickinger forklarer, at manglen på medarbejdere ikke kun påvirker Wake -UP -mænd, men også påvirker andre produkter i bageriet, der præsenterer hele produktionen.

Situationen er ikke kun udfordrende for bageriet, men rejser også spørgsmål om bevarelse af lokale traditioner. Brugere af sociale medier og borgere i Martinstein er allerede livlige og diskuterer dem. En Martins dag uden de populære Wake -Up -mænd? Forældrene til børnene er bekymrede, ser på, hvad de kan tilbyde deres små - og spørgsmålet om hjertet af de rigtige Wake -Up -mænd forbliver i tankerne.

Nogle hjælpere i samfundet har allerede tilbudt deres støtte til at redde Murmons, men spørgsmålet er stadig, hvor mange det vil være, og om tradition ikke vil være meget begrænset i år. "Vi arbejder hårdt på det faktum, at festivalerne forbliver glade på trods af alt," konkluderer Fickinger optimistisk.