Sprudel vanduo: kodėl vokiečiai negali gyventi be gyvybės!

JAV tinklaraštininkas „Ryaneats“, dvejus metus gyvenęs Šiaurės Reino-Vestfalijoje, pasidalino savo patirtimi su vokiečių mineraliniu vandeniu. Savo vaizdo įrašuose jis reguliariai demonstruoja kulinarinius akcentus ir specialias bruožus, tačiau iki metų pabaigos neišbandė žandikaulio mineralinio vandens. Tai pasikeitė, kai jam buvo leista pirmą kartą gerti stiklinę putojančio vandens ir apibūdino vokiečių pasirinkimą gazuotiems gėrimams kaip „kaip vaistas“. Anot jo, daugelis vokiečių atrodo išprotėję be mineralinio vandens.

Jo pasekėjai palaiko putojančio vandens hipę su tokiais komentarais kaip „Putojantis vanduo> šampanas“. Gerdamas savo pirmąją taurę, Ryanas turėjo sunkumų dėl angliavandenių rūgšties ir giliai kvėpavo. Ventiliatorius rekomendavo jam nusipirkti vandens burbulą, kad būtų išvengta vilkimo dėžučių, tokių kaip darwesten.de pranešė.

mineralinio vandens populiarumas Vokietijoje

Mineralinis vanduo yra labai populiarus Vokietijoje ir yra antroje vietoje gėrimų pageidavimų po kavos. 2016 m. Į butelius buvo užpildyti 11,3 milijardo litrų mineralinio vandens, kiekvienas vokietis vidutiniškai gėrė beveik 149 litrus užpildyto vandens (be vandens iš čiaupo). Ypač populiarūs yra gazuoti variantai, kuriems labiau patinka 83,1 proc. Vokiečių. Tačiau ramios vandens suvartojimas taip pat padidėjo, o klasikiškai burbuliuojantis vanduo siekė 4,4 milijardo litrų. Turizmo centruose įprasta, kad Vokietijos poilsiautojai klausia, ar jie nori vandens su angliavandenių rūgštimi ar be jos, pavyzdžiui, SuedKurier.de pranešė.

Vokietijoje yra daugiau nei 500 mineralinių šaltinių, daugelis jų gazuotų. Istoriškai reikšmingi gazuoto praturtėjimo pokyčiai siekia XVIII amžių. 1783 m. Jokūbas Schweppe užpatentavo vandenio karponinio rūgšties perdavimo procesą, o Josephas Priestley eksperimentavo su anglies dioksidu gėrimuose 1754 m.