Gastronomska priložnost v Mülheimu: 3 leta brez najemnine za pogumne podjetnike!

Gastronomska priložnost v Mülheimu: 3 leta brez najemnine za pogumne podjetnike!

Na območju Ruhr, natančneje v Mülheimu an der Ruhr, trenutno obstajajo vznemirljivi dogodki za gostinsko trgovino. Vlagatelj aktivno išče restavratorja za nekdanjo stavbo, ki bo postala privlačno parkirišče v okviru prenove mesta Alten Tengelmann. To parkirišče, ki se bo razvijalo v naslednjih desetih do 15 letih, bo vključevalo bivalne prostore za življenje, izobraževanje in poslovanje, vključno s parkom in jezerom. Trenutno pa je gastronomska ponudba na tem območju vse prej kot dovolj.

Odgovorni za ta projekt so od vlagatelja Soravia, ki ponuja povsem nov način za restavratorje: če ste pripravljeni odpreti gastronomijo v starem prevozniku Chemise na spletnem mestu, imate v prvih treh letih izkoristiti oprostitev najemnin. Z opoldanskim obiskovalcem do 1200 ljudi, ki jih sestavljajo strokovnjaki, študenti in študenti, je zanimanje za izboljšano gastronomsko oskrbo veliko.

nenavaden izziv za restavratorje

Vendar ima koncept svoje pasti. Stara prevoz nanaša na Ulmenallee v privlačnem stanju in ponuja dovolj prostora s približno 250 kvadratnimi metri, manjkajoča polna kuhinja je pomembna omejitev. Zainteresirani restavratorji bi morali že imeti drugačno kuhinjo, da bi jedi pripravili sami, ali pa bi morali postaviti kuhinjsko posodo, da bi dobili dovoljenje za obratovanje. Ta razvoj bi lahko iskanje primernih zainteresiranih strank bistveno otežilo, ker so številne restavracije odvisne od popolnoma opremljene kuhinje.

Staro remontorje vozila je bil prej uporabljen kot del občinske klavnice in bi lahko postal priljubljena lokacija gastronomije na novem parkirišču s pravo vizijo in zavzetim operaterjem. Izziv za razširitev možnosti kuhanja in postavitev lokacije privlačno ostaja posodobljen. Poskus okrepitve gastronomske ponudbe na tem mestu bi lahko bil tudi znak, da mora gastronomija razmišljati bolj fleksibilno in inovativno, da bi izpolnila zahteve trga.

V soseski Mülheim, mesto Essen, načrtuje tudi "okrožje generacij", kar bi lahko še povečalo razvoj regije. Obstajajo tudi privlačne nove zgradbe, ki so namenjene obogatitvi mestnega življenja. Uspešen uspeh Park Cityja v Mülheimu bi lahko služil tudi kot model za prihodnje projekte na tem območju.

Kako se razvija situacija in ali je mogoče najti ustreznega restavratorja. Pomanjkanje gostinske operacije na tako močno pogostem terenu bi lahko bilo zelo pomembno tako za obiskovalce kot za prihodnost projekta. Vsekakor je pričakovanje več gastronomske raznolikosti v Mülheimu odlično.