Chance Gastronomy în Mülheim: 3 ani gratuit de închiriere pentru antreprenori curajoși!

Chance Gastronomy în Mülheim: 3 ani gratuit de închiriere pentru antreprenori curajoși!

În zona Ruhr, mai precis în Mülheim an der Ruhr, există în prezent evoluții interesante pentru comerțul de catering. Un investitor caută activ un restaurator pentru o fostă clădire care va deveni un oraș de parcare atractiv ca parte a reproiectării site -ului Alten Tengelmann. Acest oraș de parcare, care se va dezvolta în următorii zece până la 15 ani, va include un sfert de locuit pentru viață, educație și afaceri, inclusiv un parc și un lac. Momentan, însă, oferta gastronomică din zonă este altceva decât suficientă.

Cei responsabili în spatele acestui proiect sunt de la investitorul Soravia, care oferă un mod complet nou pentru restauratori: dacă sunteți dispus să deschideți o gastronomie în vechea chimis de transport a site -ului, beneficiați de o scutire de închiriere în primii trei ani. Cu un număr de vizitatori de amiază de până la 1200 de persoane formate din profesioniști, studenți și studenți, interesul pentru îngrijirea gastronomică îmbunătățită este excelent.

provocare neobișnuită pentru restauratori

Cu toate acestea, conceptul are capcanele sale. Vechiul remediu de trăsură de pe Ulmenallee se află într -o stare atrăgătoare și oferă suficient spațiu cu aproximativ 250 de metri pătrați, bucătăria completă lipsită este o restricție semnificativă. Restauratorii interesați ar trebui să aibă deja o bucătărie diferită pentru a pregăti mâncărurile în sine, fie că este necesar să configurați un recipient de bucătărie pentru a obține permisul de funcționare. Această dezvoltare ar putea face căutarea părților interesate adecvate considerabil mai dificil, deoarece multe restaurante sunt dependente de o bucătărie complet echipată.

Vechiul Remiri de trăsură a fost folosit anterior ca parte a abatorului municipal și ar putea deveni o locație populară de gastronomie în noul oraș de parcare, cu viziunea potrivită și un operator angajat. Provocarea extinderii opțiunilor de gătit și a faptului că locația este atractivă rămâne la zi. Încercarea de a consolida oferta gastronomică în acest loc ar putea fi, de asemenea, un semn că gastronomia trebuie să se gândească mai flexibil și inovativ pentru a îndeplini cerințele pieței.

În cartierul Mülheim, orașul Essen planifică și „districtul generațiilor”, care ar putea stimula și mai mult dezvoltarea regiunii. Există, de asemenea, clădiri noi atractive, care sunt destinate să îmbogățească viața urbană. Succesul de succes al Park City din Mülheim ar putea servi, de asemenea, ca model pentru proiectele viitoare din zonă.

Cum se dezvoltă situația și dacă poate fi găsit un restaurator adecvat. Lipsa unei operațiuni de catering pe un teren atât de puternic frecventat ar putea fi de o importanță deosebită atât pentru vizitatori, cât și pentru viitorul proiectului. În orice caz, anticiparea mai multor diversități gastronomice în Mülheim este excelentă.