Dubajska čokolada: Sladko senzacijo osvoji München-zdaj to storite sami!

Dubajska čokolada: Sladko senzacijo osvoji München-zdaj to storite sami!

München, Deutschland - Čokolada je vzor sladke skušnjave, zdaj pa novo stvarstvo iz Dubaja povzroča občutek! Tako imenovana Dubajska čokolada je v nevihti osvojila srca sladkega zoba. S svojim edinstvenim polnjenjem kreme pistacije in eksotičnimi angelskimi lasmi - rezinami - Thin, hrustljavimi nitmi, ki so priljubljene v arabski in turški kuhinji - postane mednarodni trend. Bavarski potrošniški center razjasni, kaj stoji za hype.

Ta okusna čokolada se je hitro razvila v obvezno, zlasti prek virusnih videoposnetkov na Tiktoku, v katerih se oglašujejo bleščeči videz in posebne sestavine. Zdaj je v nemških supermarketih na voljo celo čokolada v Dubaju! Toda cena je vse prej kot luštna: miza stane 15 evrov. Za tiste, ki si tega razkošja ne morejo privoščiti, obstaja okusna alternativa - čokolado je mogoče enostavno narediti! Köln Chocolate Museum je objavil recept, ki je potreben za lastno ustvarjanje.

Tako je pripravljena čokolada v Dubaju!

Za proizvodnjo Dubajske čokolade, ki jo potrebujete:

• bela čokolada za okrasitev
• Barva hrane
• 3 krožnike polno mleko ali bela čokolada
• 50 g maslo
• 100-200 g Engelshaar/Kadayif
• 1 tl tahin
• 1/2-1 Steklena pistacija
• ščepec morske soli
• Sesekljane pistacije ali drzne za polnjenje in okras

Priprava je majhen postopek: najprej so angelski lasje ocvrti v maslu do zlato rjave barve in nato pomešani s kremo s pistacijami. Čokolada se nato stopi in vliva v obliko. Po več fazah hlajenja dodamo nadev in vse je prekrito s končno plastjo čokolade. To ustvarja sladko mojstrovino, ki ne samo da izgleda dobro, ampak tudi fantastičen okus!