Dubai šokolaad: magus sensatsioon vallutab Müncheni-nüüd, tehke seda ise!

Dubai šokolaad: magus sensatsioon vallutab Müncheni-nüüd, tehke seda ise!

München, Deutschland - Šokolaad on magusa kiusatuse kehastus, kuid nüüd põhjustab Dubai uus looming sensatsiooni! Niinimetatud Dubai šokolaad on vallutanud tormis magusate hambad. Pistaatsiakreemi ainulaadse täidisega ja eksootiliste inglite juuste - vahvli - õhukesed, krõbedad niidid, mis on populaarsed araabia ja türgi köögis -, saab sellest rahvusvaheline trend. Baieri tarbijakeskus selgitab, mis on hüpe taga.

See maitsv šokolaad kujunes kiiresti kohustuslikuks, eriti Tiktoki viirusvideote kaudu, kus reklaamitakse pimestavat välimust ja spetsiaalseid koostisosi. Nüüd on Dubai šokolaad saadaval isegi Saksa supermarketites! Kuid hind on kõike muud kui armas: laud maksab 15 eurot. Neile, kes seda luksust endale lubada ei saa, on maitsev alternatiiv - šokolaadi saab ise hõlpsasti teha! Šokolaadimuuseum Köln on avaldanud retsepti, mis on vajalik tema enda loomiseks.

Nii on Dubai šokolaad valmistatud!

Dubai šokolaadi tootmiseks vajate:

• Valge šokolaad kaunistamiseks
• toiduvärv
• 3 taldrikut täispiima või valge šokolaadi
• 50 g võid
• 100-200 G Engelshaar/Kadayif
• 1 tl tahin
• 1/2-1 klaasist pistachius
• näputäis meresoola
• Täidise ja kaunistamise jaoks hakitud pistaatsiapähklid või rabedad

Valmistamine on väike protsess: esiteks praetakse ingli juuksed võiga kuni kuldpruunini ja segatakse seejärel pistaatsiakreemiga. Seejärel sulatatakse šokolaad ja valatakse kuju. Pärast mitut jahutusfaasi lisatakse täidis ja kõik on kaetud lõpliku šokolaadikihiga. See loob magusa meistriteose, mis mitte ainult ei näe hea välja, vaid maitseb ka fantastiliselt!