Dubai Chokolade: Sød sensation erobrer München-nu gør det selv!

Dubai Chokolade: Sød sensation erobrer München-nu gør det selv!

München, Deutschland - Chokolade er indbegrebet af sød fristelse, men nu forårsager en ny skabelse fra Dubai en sensation! Den såkaldte Dubai-chokolade har erobret hjerterne af den søde tand i stormen. Med sin unikke fyldning af pistachecreme og det eksotiske englehår - skive -tynd, sprøde tråde, der er populære i arabisk og tyrkisk køkken - bliver det en international tendens. Det bayerske forbrugercenter præciserer, hvad der ligger bag hype.

Denne lækre chokolade udviklede sig hurtigt til et must-have, især gennem de virale videoer på Tiktok, hvor det blændende look og de specielle ingredienser annonceres. Nu er Dubai -chokoladen endda tilgængelig i tyske supermarkeder! Men prisen er alt andet end sød: En tabel koster 15 euro. For dem, der ikke har råd til denne luksus, er der et velsmagende alternativ - chokoladen kan let fremstilles! Chocolate Museum Köln har udgivet en opskrift, der kræves til sin egen skabelse.

Sådan tilberedes Dubai -chokoladen!

Til produktion af den dubai -chokolade, du har brug for:

• Hvid chokolade til dekorering
• Madfarve
• 3 plader fuldmælk eller hvid chokolade
• 50 g smør
• 100-200 g Engelshaar/Kadayif
• 1 tl tahin
• 1/2-1 Glass Pistacheius
• En knivspids havsalt
• Hakkede pistacienødder eller modige til fyldning og dekoration

Forberedelsen er en lille proces: Først stegt engelhåret i smør, indtil det er gyldenbrunt og derefter blandet med pistachecremen. Chokoladen smeltes derefter og hældes i form. Efter flere kølefaser tilsættes fyldningen, og alt er dækket med et sidste lag chokolade. Dette skaber et sødt mesterværk, der ikke kun ser godt ud, men også smager fantastisk!