Odkritje v kleti: Zgodovinska restavracija Bill je presenetljiv!

Odkritje v kleti: Zgodovinska restavracija Bill je presenetljiv!

Gelsenkirchen, Deutschland - Patrick Barciaga, upravljavec "prigrizka na gredi" v Hertenu, je pred kratkim izjemno odkril: 29. decembra 2019 je v kleti svojega prigrizka našel stare družinske dokumente. Med njimi je bil račun nekdanje restavracije Ostrops-Hof v Gelsenkirchenu 20. januarja 1968. Ta izračun ponuja zanimiv vpogled v gastronomske cene preteklih časov.

Račun dokumentira prodajo šestih "ciganskih schnitzela" po 6 dm, treh gobjih zdravic DM 4,50 in različnih pijač. Poleg tega je bila cena za kozarec piva le 50 pfennigov. Dodana je bila 10% DDV, določena na računu, tako da je bil skupni znesek 62,70 DM. Te informacije impresivno ponazarjajo, kako je bilo za to ceno na voljo več glavnih sodišč, starterjev in pijač. Omeniti velja, da restavracija Ostrops-Hof že sedem let ne obstaja.

cene v primerjavi

Gelsenkirchen (ISG) se ukvarja s pomembno dokumentacijo. Kronike Gelsenkirchen City za leta 1936 do 1945 so podvržene posebnemu rezervaciji. Kronike za leta 1944 in 1945 so nastale v povojnem obdobju, medtem ko so se zvezki iz nacistične dobe od leta 1936 do 1943 napisali v duhu nacionalnega socialističnega svetovnega pogleda. Nacionalni socialistični jezik in razmišljanje se odražata v teh kronikah in dogodki, ki se niso uvrstili v propagando nacionalnih socialistov, niso bili namerno omenjeni. Ti vidiki poročanja kažejo na odsotnost ustreznih informacij iz tega časa.

Inštitut ponuja le kronike za zasebne študije, pa tudi za raziskave in poučevanje, medtem ko je objavljanje datotek drugje prepovedano, kot pojasnjuje kronike Gelsenkirchen City.

Za nadaljnje podrobnosti o gastronomskih cenah in mestni kroniki lahko naredite članke o geltenkirchen.e

-TransMit s DetailsOrtGelsenkirchen, DeutschlandQuellen

Kommentare (0)