Ιστορικό σφαγείο Römmling μπροστά από το τελικό τέλος στο Evessen!

Η γη römmling Schlacherei στην περιοχή Wolfenbüttel βρίσκεται μπροστά από τον τελικό. Η παραδοσιακή εταιρεία που υπήρχε από το 1892 θα κλείσει στις 31 Ιανουαρίου 2025. Το σφαγείο βρίσκεται στο Hauptstraße 5 στο Evessen και ιδρύθηκε από τον Schlachter Arnecke.

Η ιστορία των ρωμαϊκών lings είναι στενά συνδεδεμένη με την οικογένεια. Ο Karl Römmling Senior παντρεύτηκε την εταιρεία το 1919 και ανέλαβε το σφαγείο. Μετά το θάνατό του, ο γιος του, Karl Römmling Junior, συνέχισε την επιχείρηση, ακολουθούμενη από τη χήρα του Gisela. Ο γιος της, Axel Römmling, έχει επικεφαλής την επιχείρηση από το 1994.

σοβαρές συνέπειες ενός ατυχήματος

Ένα σοβαρό ατύχημα πριν από δύο χρόνια οδήγησε στις τρέχουσες δυσκολίες της σφαγής της γης. Ένας νεαρός ταύρος τραυμάτισε σοβαρά τον Axel Römmling, ο οποίος είχε ως αποτέλεσμα αρκετές λειτουργίες και αποκατάσταση. Αυτές οι βλάβες της υγείας σήμαιναν ότι η εταιρεία δεν μπορεί πλέον να συνεχιστεί. Το σφαγείο απασχολεί σήμερα 11 άτομα των οποίων το μέλλον είναι τώρα αβέβαιο.

Το σφαγείο Römmling έχει επίσης προσθέσει υποκαταστήματα στο Wittmar και Schöppenstedt κατά τη διάρκεια των ετών και έλαβε την έγκριση της ΕΕ ως σφαγείο το 2010. Η μακρά παράδοση και οι προσωπικές ιστορίες που συνδέονται με το σφαγείο δείχνουν τη σημασία αυτής της εταιρείας για την περιοχή.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ιστορία της σφαγής της γης Römmling, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Slaughterhouse εδώ .

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα τρέχοντα συμβάντα βρίσκονται σε news38