Kale Harvest 2023: Chaos počasie prinúti poľnohospodárov predčasnej úrody!

Zber kale v severozápadnom dolnom Sasku je do značnej miery dokončený. Podľa Henrika Witteho, generálneho riaditeľa spoločnosti Elo-Frost GmbH, sa kampaň Harvest predčasne skončila v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok na jeseň a Frost v novembri. Množstvo zozbieraného kapusta bolo dostatočné, ale kvalita zostala veľa, čo sa týka. Mnoho spoločností utrpelo straty a zlyhania plodín v dôsledku záplav.

V dolnom Sasku sa v roku 2023 pestovali na 344 hektároch kale, čo viedlo k zberu viac ako 5 780 ton. To zodpovedá poklesu o 9% v porovnaní s rokom 2022. Christoph Wehenpohl z Vechta-Calveslage potvrdil problémy spôsobené počasím. Sám postavil kale na 55 hektároch, ale vysoký dopyt viedol k predchádzajúcej úrode koncom leta. Úroda bola dokončená skôr ako obvykle v januári, hoci Kale bola stále v dobrom stave na niektorých pieskových podlahách.

poveternostné podmienky a ich účinky

Pokračujúce dažde a extrémne poveternostné podmienky v sezóne 2023/2024 výrazne narušili zelenú úrodu kapusty v dolnom Sasku. Erich Klug z poľnohospodárskej komory dolnej sasky informoval, že rozsah kale sa výrazne znížil. Dôvodom je príznaky poškodenia rastlín, ako sú žlté a hnedé oblasti.

Poľnohospodári, ako napríklad Arnd Eyting z Wiefelstede, hlásia príjem, ktorý je až o 30% pod priemerom. Gottfried Gerken z Vechty nemohol niekoľko týždňov ísť na polia so svojím poľnohospodárskym strojom, čo viedlo k ďalším zlyhaniam plodín. Predajca Elo-Frost uviedol, že 20-30% tovaru chýbalo a situácia na trhu sa považuje za napätú. Zatiaľ čo sezóna kale sa začala v októbri 2023 a môže pokračovať až do konca februára, zostáva vidieť, ako počasie ovplyvní ďalší priebeh úrody.