Kale Harvest 2023: Haosul meteo îi obligă pe fermieri să recolteze prematură!

Recolta de kale din Saxonia inferioară nord -vestică este în mare parte finalizată. Potrivit lui Henrik Witte, directorul general al Elo-Frost GmbH, campania de recoltare s-a încheiat prematur din cauza condițiilor meteorologice adverse în toamnă și Frost în noiembrie. Cantitatea de kale recoltată a fost suficientă, dar calitatea a lăsat mult de dorit. Multe companii au suferit pierderi și eșecuri ale culturilor din cauza inundațiilor.

în Saxonia inferioară au fost cultivate pe 344 de hectare de kale în 2023, ceea ce a dus la o recoltare de peste 5.780 de tone. Aceasta corespunde unei scăderi de 9% față de 2022. Christoph Wehenpohl de la Vechta-Calveslage a confirmat problemele cauzate de vreme. El însuși a construit kale pe 55 de hectare, dar cererea mare a dus la o recoltă anterioară la sfârșitul verii. Recolta a fost finalizată mai devreme decât de obicei în ianuarie, deși Kale era încă în stare bună pe unele podele de nisip.

condițiile meteorologice și efectele acestora

Ploile continue și condițiile meteorologice extreme în sezonul 2023/2024 au afectat semnificativ recolta de varză verde în Saxonia inferioară. Erich Klug de la Camera de Agricultură din Saxonia inferioară a raportat că gama de kale a fost mult redusă. Acest lucru se datorează semnelor de deteriorare a plantelor, cum ar fi zonele galbene și maro.

fermieri precum Arnd Eyting de la Wiefelstede raportează venituri care sunt cu până la 30% sub medie. Gottfried Gerken de la Vechta nu a putut merge pe câmpuri cu utilajele sale agricole timp de câteva săptămâni, ceea ce a dus la eșecuri suplimentare ale culturilor. Dealerul Elo-Frost a raportat că 20-30% din mărfuri lipseau, iar situația pieței este considerată tensionată. În timp ce sezonul de kale a început în octombrie 2023 și poate continua până la sfârșitul lunii februarie, rămâne de văzut cum vremea va afecta cursul suplimentar al recoltei.