Kale Harvest 2023: Værkaos tvinger bønder til for tidlig høst!

Kale -høsten i det nordvestlige Nedre Sachsen er i stor grad fullført. Ifølge Henrik Witte, administrerende direktør i Elo-Frost GmbH, endte høstkampanjen for tidlig på grunn av ugunstige værforhold i høsten og Frost i november. Mengden høstet grønnkål var tilstrekkelig, men kvaliteten var mye for å være ønsket. Mange selskaper har fått tap og avlingssvikt på grunn av flom.

i Nedre Sachsen ble dyrket på 344 hektar grønnkål i 2023, noe som førte til en høsting på mer enn 5 780 tonn. Dette tilsvarer en nedgang på 9% sammenlignet med 2022. Christoph Wehenpohl fra Vechta-Calveslage bekreftet problemene forårsaket av været. Selv bygde han grønnkål på 55 hektar, men den høye etterspørselen førte til en tidligere høst på sensommeren. Høsten ble fullført tidligere enn vanlig i januar, selv om grønnkål fremdeles var i god stand på noen sandgulv.

værforhold og deres effekter

De fortsatte regnene og ekstreme værforholdene i sesongen 2023/2024 har betydelig svekket den grønne kålhøsten i Nedre Sachsen. Erich Klug fra det nedre saksiske jordbrukskammeret rapporterte at omfanget av grønnkål var kraftig redusert. Dette skyldes tegn på skade på plantene, for eksempel gule og brune områder.

Bønder som Arnd Eyting fra Wiefelstede rapporterer inntekter som er opptil 30% under gjennomsnittet. Gottfried Gerken fra Vechta kunne ikke gå til åkrene med landbruksmaskineriet hans i flere uker, noe som førte til ytterligere avlingssvikt. Forhandleren Elo-Frost rapporterte at 20-30% av varene manglet og markedssituasjonen anses som anspent. Mens grønnkålsesongen begynte i oktober 2023 og kan fortsette til slutten av februar, gjenstår det å se hvordan været vil påvirke den videre forløpet av høsten.