Kale Harvest 2023: Orų chaosas verčia ūkininkus per ankstyvą derlių!

Kale derlius šiaurės vakarų apatinėje Saksonijoje iš esmės baigtas. Pasak „Elo-Frost GmbH“ generalinio direktoriaus Henriko Witte'o, „Harvest“ kampanija baigėsi per anksti dėl nepalankių oro sąlygų rudenį ir šaltį lapkritį. Nuimtų kopūstų kiekis buvo pakankamas, tačiau kokybė paliko daug norimo. Dėl potvynio daugelis kompanijų patyrė nuostolių ir pasėlių nesėkmių.

Žemutinėje Saksonijoje 2023 m. Buvo užauginta ant 344 ha kopūstų, o tai paskatino nuimti daugiau nei 5 780 tonų. Tai atitinka 9% sumažėjimą, palyginti su 2022 m. Christoph Wehenpohl iš „Vechta-Calveslage“ patvirtino orų sukeltas problemas. Jis pats pastatė kopūstus ant 55 ha, tačiau dėl didelės paklausos vasaros pabaigoje derliaus nuėmimas. Derlius buvo baigtas anksčiau nei įprasta sausį, nors kopūstai vis dar buvo geros būklės kai kuriose smėlio grindyse.

Oro sąlygos ir jų poveikis

Nuolatiniai liūtys ir ekstremalios oro sąlygos 2023/2024 sezone smarkiai sutrikdė žaliųjų kopūstų derlių žemesnėje Saksonijoje. Erichas Klugas iš Žemutinės Saksonijos žemės ūkio rūmų pranešė, kad kopūstų asortimentas buvo labai sumažėjęs. Taip yra dėl augalų, tokių kaip geltonos ir rudos vietos, pažeidimų požymių.

Ūkininkai, tokie kaip Arndas, iš Wiefelstede ataskaitų pajamų, kurios yra iki 30% mažesnės nei vidutiniškai. Gottfriedas Gerkenas iš „Vechta“ keletą savaičių negalėjo eiti į laukus su savo žemės ūkio mašinomis, dėl kurios dar labiau pasėlių nesėkmės. Pardavėjas Elo-Frost pranešė, kad 20–30% prekių trūko, o rinkos padėtis laikoma įtempta. Nors kopūstų sezonas prasidėjo 2023 m. Spalio mėn. Ir gali tęstis iki vasario pabaigos, dar reikia išsiaiškinti, kaip orai paveiks tolesnį derliaus eigą.