Kale Harvest 2023: il caos meteorologico costringe gli agricoltori a un raccolto prematuro!

Il raccolto di cavoli nella parte inferiore della Sassonia nord -occidentale è in gran parte completato. Secondo Henrik Witte, amministratore delegato di Elo-Frost GmbH, la campagna di raccolta si è conclusa prematuramente a causa delle condizioni meteorologiche avverse in autunno e al gelo a novembre. La quantità di cavolo raccolto era sufficiente, ma la qualità ha lasciato molto a desiderare. Molte aziende hanno subito perdite e fallimenti delle colture a causa di inondazioni.

Nella Sassonia inferiore sono stati coltivati su 344 ettari di cavolo nel 2023, che ha portato a un raccolto di oltre 5.780 tonnellate. Ciò corrisponde a un calo del 9% rispetto al 2022. Christoph Wehenpohl da Vechta-Calveslage ha confermato i problemi causati dal tempo. Lui stesso ha costruito Kale su 55 ettari, ma l'elevata domanda ha portato a un raccolto precedente a fine estate. Il raccolto è stato completato prima del solito a gennaio, sebbene Kale fosse ancora in buone condizioni su alcuni pavimenti di sabbia.

condizioni meteorologiche e i loro effetti

Le piogge continue e le condizioni meteorologiche estreme nella stagione 2023/2024 hanno compromesso in modo significativo il raccolto di cavoli verdi nella bassa sassonia. Erich Klug della Camera d'agricoltura della Bassa Sassonia ha riferito che la gamma di cavolo era notevolmente ridotta. Ciò è dovuto a segni di danno alle piante, come aree gialle e marroni.

agricoltori come arnd eyting da Wiefelstede Report Redzioni fino al 30% al di sotto della media. Gottfried Gerken di Vechta non ha potuto andare nei campi con i suoi macchinari agricoli per diverse settimane, il che ha portato a ulteriori guasti alle colture. Il commerciante Elo-Frost ha riferito che mancava il 20-30% della merce e la situazione del mercato è considerata tesa. Mentre la stagione del cavolo è iniziata nell'ottobre 2023 e può continuare fino alla fine di febbraio, resta da vedere come il tempo influenzerà l'ulteriore decorso del raccolto.