Kale Harvest 2023: Az időjárási káosz arra készteti a gazdákat, hogy korai betakarításra kerüljenek!

Az alsó szász északnyugati részén található kelkáposzta nagyrészt befejeződött. Henrik Witte, az Elo-Frost GmbH ügyvezető igazgatója szerint a Harvest kampány idő előtt véget ért az őszi és a fagy káros időjárási viszonyok miatt novemberben. A betakarított kelkáposzta mennyisége elegendő volt, de a minőség nagyon kívánnivalót hagyott. Sok vállalat veszteségeket és növényi kudarcokat szenvedett az árvíz miatt.

2023 -ban 344 hektár kelkáposztán nőtt fel, ami több mint 5780 tonna betakarításhoz vezetett. Ez megfelel a 2022-hez viszonyítva 9% -os csökkenésnek. Christoph Wehenpohl a Vechta-Calveslage-ből megerősítette az időjárás által okozott problémákat. Ő maga építette a kelkáposztát 55 hektáron, de a nagy igény nyár végén egy korábbi betakarításhoz vezetett. A betakarítás januárban a szokásosnál korábban fejeződött be, bár a kelkáposzta még mindig jó állapotban volt néhány homokpadlón.

időjárási körülmények és azok hatásai

A 2023/2024 szezon folyamatos esők és szélsőséges időjárási viszonyok jelentősen rontották a zöld káposzta betakarítását az alsó szászban. Erich Klug, az Alsó -Szász Mezőgazdasági Kamara, beszámolt arról, hogy a kelkáposzta jelentősen csökkent. Ennek oka a növények károsodása, például a sárga és a barna területek.

olyan gazdálkodók, mint az Arnd Eyting a Wiefelstede -ből, olyan jövedelmet jelentenek, amely akár 30% -kal alacsonyabb. Gottfried Gerken a Vechta -ból nem tudott menni a mezőkre mezőgazdasági gépeivel több hétig, ami további terméshibákhoz vezetett. Az Elo-Frost kereskedő arról számolt be, hogy az áruk 20-30% -a hiányzott, és a piaci helyzetet feszültnek tekintik. Miközben a kelkáposzta szezon 2023 októberében kezdődött, és február végéig folytatódhat, még nem látni kell, hogy az időjárás hogyan befolyásolja a betakarítás további menetét.