Kale Harvest 2023: Weather Chaos obliga a los agricultores a la cosecha prematura!

La cosecha de col rizada en el noroeste de la baja Sajonia se completa en gran medida. Según Henrik Witte, director gerente de ELO-FROST GMBH, la campaña de cosecha terminó prematuramente debido a las condiciones climáticas adversas en otoño y Frost en noviembre. La cantidad de col rizada cosechada era suficiente, pero la calidad dejó mucho que desear. Muchas compañías han sufrido pérdidas y fallas de cultivos debido a las inundaciones.

En la Sajonia baja se cultivaron en 344 hectáreas de col rizada en 2023, lo que condujo a una cosecha de más de 5,780 toneladas. Esto corresponde a una disminución del 9% en comparación con 2022. Christoph Wehenpohl de Vechta-Calveslage confirmó los problemas causados por el clima. Él mismo construyó la col rizada en 55 hectáreas, pero la alta demanda condujo a una cosecha anterior a fines del verano. La cosecha se completó antes de lo habitual en enero, aunque Kale todavía estaba en buenas condiciones en algunos pisos de arena.

condiciones climáticas y sus efectos

Las continuas lluvias y las condiciones climáticas extremas en la temporada 2023/2024 han afectado significativamente la cosecha de repollo verde en la baja sajonia. Erich Klug de la Cámara de Agricultura de la baja Sajonia informó que el rango de col rizada se redujo considerablemente. Esto se debe a signos de daño a las plantas, como áreas amarillas y marrones.

Los agricultores como Arnd Eyting de Wiefelstede informan ingresos que están hasta un 30% por debajo del promedio. Gottfried Gerken de Vechta no pudo ir a los campos con su maquinaria agrícola durante varias semanas, lo que condujo a mayores fallas de cultivos. El concesionario Elo-Frost informó que el 20-30% de los bienes faltaban y la situación del mercado se considera tensa. Si bien la temporada de col rizada comenzó en octubre de 2023 y puede continuar hasta finales de febrero, queda por ver cómo el clima afectará el curso adicional de la cosecha.