Kale Harvest 2023: Vejrkaos tvinger landmændene til for tidlig høst!

Kalehøsten i det nordvestlige nederst Sachsen er stort set afsluttet. Ifølge Henrik Witte, administrerende direktør for Elo-Frost GmbH, sluttede høstkampagnen for tidligt på grund af ugunstige vejrforhold i efteråret og frost i november. Mængden af høstet grønnkål var tilstrækkelig, men kvaliteten efterlod meget at ønske. Mange virksomheder har lidt tab og afgrødefejl på grund af oversvømmelser.

I nederst blev dyrket på 344 hektar grønnkål i 2023, hvilket førte til en høst på mere end 5.780 ton. Dette svarer til et fald på 9% sammenlignet med 2022. Christoph Wehenpohl fra Vechta-CalvesLage bekræftede problemerne forårsaget af vejret. Selv byggede han grønnkål på 55 ha, men den høje efterspørgsel førte til en tidligere høst i sensommeren. Høsten blev afsluttet tidligere end normalt i januar, skønt grønnkål stadig var i god stand på nogle sandgulve.

Vejrforhold og deres effekter

De fortsatte regn og ekstreme vejrforhold i sæsonen 2023/2024 har betydeligt forringet den grønne kålhøst i nedre Sachsen. Erich Klug fra Lands Sachsenes Landbrugskammer rapporterede, at udvalget af grønnkål blev kraftigt reduceret. Dette skyldes tegn på skade på planterne, såsom gule og brune områder.

Landmænd som Arnd Eelt fra Wiefelstede rapporterer indkomst, der er op til 30% under gennemsnittet. Gottfried Gerken fra Vechta kunne ikke gå til markerne med sit landbrugsmaskineri i flere uger, hvilket førte til yderligere afgrødefejl. Forhandleren Elo-Frost rapporterede, at 20-30% af varerne manglede, og markedssituationen betragtes som anspændt. Mens grønkålsæsonen begyndte i oktober 2023 og kan fortsætte indtil udgangen af februar, er det tilbage at se, hvordan vejret vil påvirke høstens yderligere forløb.