Kale Harvest 2023: Počasí chaos nutí zemědělce k předčasné sklizni!

Sklizeň kale v severozápadním dolním Sasku je do značné míry dokončena. Podle Henrika Witteho, generálního ředitele Elo-Frost GmbH, kampaň sklizně skončila předčasně kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám na podzim a Frost v listopadu. Množství sklizeného kale byla dostatečná, ale kvalita zůstala hodně žádoucí. Mnoho společností utrpělo ztráty a selhání plodin v důsledku záplav.

V dolním Sasku bylo pěstováno na 344 hektarech kale v roce 2023, což vedlo ke sklizni více než 5 780 tun. To odpovídá poklesu o 9% ve srovnání s rokem 2022. Christoph Wehenpohl z Vechta-Calveslage potvrdil problémy způsobené počasím. Sám postavil kale na 55 hektarech, ale vysoká poptávka vedla k dřívější sklizni koncem léta. Sklizeň byla dokončena dříve než obvykle v lednu, ačkoli kale byl stále v dobrém stavu na některých písečných podlahách.

povětrnostní podmínky a jejich účinky

Pokračující deště a extrémní povětrnostní podmínky v sezóně 2023/2024 významně narušily sklizeň zelené zelí v dolním Sasku. Erich Klug z zemědělské komory dolního saska uvedl, že rozsah kale byl výrazně snížen. Důvodem je známky poškození rostlin, jako jsou žluté a hnědé oblasti.

Farmáři, jako je ARND Eyting z Wiefelstede, hlásí příjem, který je až o 30% pod průměrem. Gottfried Gerken z Vechty nemohl jít na pole se svým zemědělským strojem na několik týdnů, což vedlo k dalšímu selhání plodin. Dealer Elo-Frost uvedl, že 20-30% zboží chybělo a situace na trhu je považována za napjaté. Zatímco sezóna kale začala v říjnu 2023 a může pokračovat až do konce února, zbývá vidět, jak počasí ovlivní další průběh sklizně.