Kale Harvest 2023: Weather Chaos принуждава фермерите да преждевременно реколта!

Реколтата от зелето в северозападната долна саксония до голяма степен е завършена. Според Хенрик Вит, управляващ директор на ELO-Frost GMBH, кампанията на реколтата приключи преждевременно поради неблагоприятните метеорологични условия през есента и Frost през ноември. Количеството на събраното зеле беше достатъчно, но качеството остави много да се желае. Много компании са претърпели загуби и неуспехи в реколтата поради наводнения.

в Долна Саксония се отглеждат на 344 хектара зеле през 2023 г., което доведе до реколта от над 5 780 тона. Това съответства на спад от 9% в сравнение с 2022 г. Кристоф Ухенпол от Vechta-Calveslage потвърди проблемите, причинени от времето. Самият той построи Кале на 55 хектара, но високото търсене доведе до по -ранна реколта в края на лятото. Реколтата беше завършена по -рано от обикновено през януари, въпреки че Кале все още беше в добро състояние на някои пясъчни подове.

Метеорологични условия и техните ефекти

Продължителните дъждове и екстремните метеорологични условия през сезон 2023/2024 значително нарушиха реколтата от зелено зеле в Долна Саксония. Ерих Клуг от земеделието на Долния Саксония съобщи, че обхватът на зелето е значително намален. Това се дължи на признаци на увреждане на растенията, като жълти и кафяви зони.

Земеделските производители като Arnd Eyting от Wiefelstede отчитат доходите, които са до 30% под средното. Готфрид Геркен от Вечета не можеше да отиде на нивите със селскостопанските си машини в продължение на няколко седмици, което доведе до по -нататъшни провали на културите. Дилърът Elo-Frost съобщи, че 20-30% от стоките са изчезнали и пазарната ситуация се счита за напрегната. Докато сезонът на кале започва през октомври 2023 г. и може да продължи до края на февруари, остава да видим как времето ще се отрази на по -нататъшния ход на реколтата.