Peanuts în Saxonia inferioară: Bauer face imposibilul posibil!

Peanuts în Saxonia inferioară: Bauer face imposibilul posibil!

Kirchwahlingen, Deutschland - Un fermier din Saxonia de Jos Heidekreis a scris istorie! Steffen Meyer este primul fermier din Saxonia de Jos care crește cu succes și recoltează arahide. Aceste nuci, care de obicei prosperă în regiunile calde din Africa și America de Sud, și -au găsit acum drum spre pământul Saxoniei de Jos. Cu mult angajament și sprijinul angajatului său Lena Meyer, o studentă agricolă, un pas curajos a fost îndrăznit să ia agricultura în regiune.

crescut în seră, arahide au fost puse în pământ de Meyer și echipa sa la mijlocul poate. Recoltarea este acum iminentă, iar un rotor de cartofi transformat va fi folosit pentru a recolta nucile, care cresc ușor în tulpinile de economii atât de numite. „Desigur, acest lucru acum ne face mai ușor să recoltăm”, explică Meyer, care este de fapt un producător de sparanghel. Primele alune sunt deja la vedere și bucuria acestui succes este grozavă!

un pas inovator în agricultură

Ideea creșterii alunelor în Saxonia inferioară a fost inițiată printr -un studiu de fezabilitate la Universitatea de Științe Aplicate din Osnabrück. În ciuda scepticismului inițial al experților, rezultatul a fost clar: extensia este posibilă! „Până la urmă am fost total fericiți când am reușit să deținem primele arahide adevărate în mâinile noastre la recoltă”, spune Lena Meyer. Leguminoasele recoltate sunt acum uscate timp de trei săptămâni înainte de a fi procesate în petrol. Un client regional, o fabrică de înghețată, a arătat deja interes pentru arahide și intenționează să producă înghețată delicioasă de arahide.

Interesul pentru aceste plante „exotice” crește rapid. Meyer a primit deja întrebări de la gastronomia de lux și intenționează să extindă în continuare cultivarea arahidei. El are deja idei noi pentru sezonul următor pentru a optimiza recolta. A început un capitol interesant în Saxonia inferioară!