Amendoim na Baixo Saxônia: Bauer torna possível o impossível!

Amendoim na Baixo Saxônia: Bauer torna possível o impossível!

Kirchwahlingen, Deutschland - Um fazendeiro da Baixo Saxônia Heidekreis escreveu história! Steffen Meyer é o primeiro agricultor da Baixa Saxônia a crescer com sucesso e colher amendoins. Essas nozes, que geralmente prosperam nas regiões quentes da África e da América do Sul, agora chegaram à terra da Baixo Saxônia. Com muito comprometimento e apoio de sua funcionária Lena Meyer, uma estudante agrícola, um passo corajoso foi ousado levar a agricultura na região.

Criado na estufa, os amendoins foram colocados no chão por Meyer e sua equipe em meados de maio. A colheita agora é iminente, e um rotor de batata convertido será usado para colher as nozes, que crescem ligeiramente em cepas de poupança de maneira tão paralisada. "É claro que isso agora facilita a colheita", explica Meyer, que na verdade é um fabricante de aspargos. Os primeiros amendoins já estão à vista e a alegria desse sucesso é ótima!

Uma etapa inovadora na agricultura

A idéia de cultivar amendoins na Baixo Saxônia foi iniciada por um estudo de viabilidade na Universidade de Ciências Aplicadas de Osnabrück. Apesar do ceticismo inicial dos especialistas, o resultado foi claro: a extensão é possível! "No final, ficamos totalmente felizes quando fomos capazes de segurar os primeiros amendoins reais em nossas mãos na colheita", diz Lena Meyer. As leguminosas colhidas agora devem ser secas por três semanas antes de serem processadas em petróleo. Um cliente regional, uma fábrica de sorvete, já demonstrou interesse nos amendoins e planeja produzir delicioso sorvete de amendoim.

O interesse nessas plantas "exóticas" cresce rapidamente. Meyer já recebeu perguntas da gastronomia de luxo e planeja expandir ainda mais o cultivo de amendoim. Ele já tem novas idéias para a próxima temporada para otimizar a colheita. Um capítulo emocionante da Baixo Saxônia começou!