Zemesrieksti apakšējā saksijā: Bauers padara iespējamu neiespējamu!

Zemesrieksti apakšējā saksijā: Bauers padara iespējamu neiespējamu!

Kirchwahlingen, Deutschland - Lauksaimnieks no apakšējā saksijas Heidegeris rakstīja vēsturi! Steffen Meyer ir pirmais zemnieks zemākajā saksijā, kurš veiksmīgi aug un novāc zemesriekstus. Šie rieksti, kas parasti plaukst siltajos Āfrikas un Dienvidamerikas reģionos, tagad ir atraduši savu ceļu uz zemāko saksijas zemi. Ar daudzām saistībām un viņa darbinieka Lena Meijera, lauksaimniecības studentes atbalstu, drosmīgs solis bija uzdrošinājies spert lauksaimniecību reģionā.

Pacelts siltumnīcā, zemesriekstus Meijers un viņa komanda vidū ielika zemē. Raža tagad ir nenovēršama, un riekstu novākšanai tiks izmantots pārveidots kartupeļu rotājums, kas nedaudz aug tik sauktos uzkrājumu celmos. "Protams, tas tagad mums atvieglo ražas novākšanu," skaidro Meijers, kurš faktiski ir sparģeļu ražotājs. Pirmie zemesrieksti jau ir redzami, un prieks par šiem panākumiem ir lielisks!

Inovatīvs solis lauksaimniecībā

Ideja par augošiem zemesriekstiem apakšējā saksonā tika ierosināta, izmantojot priekšizpēte Oslrück Lietišķo zinātņu universitātē. Neskatoties uz ekspertu sākotnējo skepsi, rezultāts bija skaidrs: pagarinājums ir iespējams! "Beigu beigās mēs bijām pilnīgi priecīgi, kad varējām turēt pirmos īstos zemesriekstus savās rokās ražas novākšanā," saka Lena Meijere. Novāktie pākšaugi tagad ir jāizžāvē trīs nedēļas, pirms tie tiek apstrādāti eļļā. Reģionālais klients, saldējuma fabrika, jau ir izrādījis interesi par zemesriekstiem un plāno ražot garšīgu zemesriekstu saldējumu.

Interese par šiem "eksotiskajiem" augiem strauji aug. Meijers jau ir saņēmis pieprasījumus no augstākā līmeņa gastronomijas un plāno vēl vairāk paplašināt zemesriekstu audzēšanu. Viņam jau ir jaunas idejas nākamajai sezonai, lai optimizētu ražu. Ir sākusies aizraujoša nodaļa apakšējā saksijā!