Žemutinės Saksonijos žemės riešutai: Baueris daro neįmanomą!

Žemutinės Saksonijos žemės riešutai: Baueris daro neįmanomą!

Kirchwahlingen, Deutschland - Žemutinio Saxony Heidekreis ūkininkas parašė istoriją! Steffenas Meyeris yra pirmasis žemutinio Saksonijos ūkininkas, sėkmingai užaugęs ir nuimantis žemės riešutus. Šie riešutai, kurie dažniausiai klesti šiltuose Afrikos ir Pietų Amerikos regionuose, dabar rado kelią į Žemutinę Saksonijos žemę. Turėdamas daug įsipareigojimų ir palaikydamas savo darbuotoją Lena Meyer, žemės ūkio studentui, drąsiai buvo išdrįsęs žengti žemės ūkį regione.

Išaugę šiltnamyje, žemės riešutus į žemę padėjo Meyeris ir jo komanda. Derlius dabar neišvengiamas, o veržlėms nuimti bus naudojamas konvertuota bulvių roter, kurie šiek tiek auga taip vadinamose taupomose padermėse. „Žinoma, dabar tai palengvina derlių“, - aiškina Meyeris, kuris iš tikrųjų yra šparagų gamintojas. Pirmieji žemės riešutai jau yra akyse ir šios sėkmės džiaugsmas yra puikus!

novatoriškas žemės ūkio žingsnis

Idėją auginti žemės riešutus žemesnėje Saksonijoje buvo inicijuota galimybių studija Osnabrücko taikomųjų mokslų universitete. Nepaisant pradinio ekspertų skepticizmo, rezultatas buvo aiškus: pratęsimas įmanomas! „Galų gale mes buvome visiškai laimingi, kai galėjome laikyti pirmuosius tikrus žemės riešutus į rankas derliaus nuėmime“, - sako Lena Meyer. Nuėmę ankštiniai augalai dabar turi būti džiovinami tris savaites, kol jie nebus perdirbti į naftą. Regioninis klientas, ledų fabrikas, jau parodė susidomėjimą žemės riešutais ir planuoja gaminti skanius žemės riešutų ledus.

susidomėjimas šiais „egzotiniais“ augalais sparčiai auga. Meyeris jau yra sulaukęs užklausų iš aukštesnės gastronomijos ir planuoja toliau plėsti žemės riešutų auginimą. Jis jau turi naujų idėjų kitam sezonui, kad būtų galima optimizuoti derlių. Prasidėjo įdomus skyrius „Lower Saxony“!