Jordnødder i Noter Sachsen: Bauer gør det umulige muligt!

Jordnødder i Noter Sachsen: Bauer gør det umulige muligt!

Kirchwahlingen, Deutschland - En landmand fra Lower Sachsen Heidekreis skrev historie! Steffen Meyer er den første landmand i Lower Sachsen, der med succes vokser og høster jordnødder. Disse nødder, som normalt trives i de varme regioner i Afrika og Sydamerika, har nu fundet vej ind i den nederste Sachsen Earth. Med meget engagement og støtte fra hans medarbejder Lena Meyer, en landbrugsstuderende, var et modigt skridt våget at tage landbruget i regionen.

Opvokset i drivhuset blev jordnødderne sat i jorden af Meyer og hans team i midten af maj. Høsten er nu nært forestående, og en konverteret kartoffelroter vil blive brugt til at høste møtrikkerne, der vokser lidt i såkaldte besparelsesstammer. "Selvfølgelig gør dette det nu lettere for os at høste," forklarer Meyer, der faktisk er aspargesproducent. De første jordnødder er allerede i syne, og glæden ved denne succes er stor!

et innovativt trin i landbruget

Ideen om at dyrke jordnødder i Niedersachsen blev indledt af en gennemførlighedsundersøgelse ved Osnabrück University of Applied Sciences. På trods af eksperters indledende skepsis var resultatet klart: udvidelsen er mulig! "I sidste ende var vi helt glade, da vi var i stand til at holde de første rigtige jordnødder i vores hænder ved høsten," siger Lena Meyer. De høstede bælgplanter skal nu tørres i tre uger, før de behandles til olie. En regional kunde, en isfabrik, har allerede vist interesse for jordnødder og planlægger at producere lækker jordnøddeis.

Interessen for disse "eksotiske" planter vokser hurtigt. Meyer har allerede modtaget forespørgsler fra den eksklusive gastronomi og planlægger at udvide jordnøddyrkningen yderligere. Han har allerede nye ideer til den næste sæson for at optimere høsten. Et spændende kapitel i Lower Sachsen er startet!