Brockshus Tree Cake: A Festival of the Christmas Sakes i Oldenburg!

Brockshus Tree Cake: A Festival of the Christmas Sakes i Oldenburg!

Oldenburg, Deutschland - I Oldenburg är trädkakan en riktig julsensation! På Bakery and Pastry Shop Brockshus tillverkas denna specialitet kärleksfullt av Master Baker Lutz Brockshus i en komplex process. Trädkakan, som består av 14 fina lager, kräver högsta precision och en baktid på upp till fyra timmar. Like nwzonline , the preparation succeeds through a special roller that the dough succeeds Gäller i lager och bildar således de typiska spåren. Brockshus betonar att efterfrågan på hans trädkaka ökar enormt under julsäsongen, vilket är en av de högsta försäljningstiderna per år för hans bageri.

Ingredienserna för trädkakan är hög kvalitet: socker, ägg, vetestyrka, marzipan, smör och ett urval av kryddor. På grund av Corona -pandemin har Brockshus fokuserat på handgjorda produkter och använder inte många tillsatser. Hans hemlighet för framgång är kärleken till hantverk: "Jag gillar mitt jobb, så allt är bra", säger han med ett leende. Dessutom är trädkakan antingen hungrig eller säljs med olika typer av choklad, så att varje smak kommer på sin bekostnad, liksom mina bästa tyska recept i sitt recept.

ett recept för hem

Om du själv vill prova den läckra trädkakan hittar du recept på internet som lovar att förberedelserna inte är så komplicerade som du tror. De grundläggande ingredienserna är smör, socker, ägg och mjöl, och med rätt procedur kan skikten skapas perfekt. Lutz Brockshus inbjuder kunder att uppleva bakningsprocessen i sitt bageri, vilket förstärker fascinationen och hantverket bakom denna speciella juldelikatess.