Suche
Mein Konto
Novo poglavje za propadajočo gostilno: povratek ali konec?
Tradicionalna restavracija v Laizu je spet prazna. Pogled v pestro zgodovino in prihodnost Hauptstrasse 48.
Novo poglavje za propadajočo gostilno: povratek ali konec?
Tradicionalna gostilna na Hauptstrasse 48 v Laizu doživlja še eno odisejado: potem ko je v preteklosti služila kot kolesarski klub in koktajl bar, je stavba zdaj spet prazna. Glasno Schwäbische.de Restavracija je bila nekoč priljubljeno zbirališče, a je bila zadnja leta po zaprtju močno zapostavljena. Okna so okrašena z lobanjami in siv omet se lušči, medtem ko na vrtu nemoteno raste plevel. Nürnberški davčni svetovalec je prevzel nepremičnino z upanjem, da jo bo oživil, vendar je vstop ilegalnega rockerskega kluba "Black Warriors" privedel do nenadnega konca, ko je policijska operacija hišo spet izpraznila.
Po izselitvi rockerjev so stavbo obiskali trije mladi podjetniki in se lotili celovite prenove. Posestvo so očistili 40 kubičnih metrov kosovnih odpadkov in pred dvema letoma odprli koktajl in šiša bar Fourty 8. Kljub začetnemu navdušenju in atraktivnemu zunanjemu prostoru s pivskimi mizami je koncept lokala doživel hiter zaton. Restavracija trenutno ostaja v temi, saj gostov ne prihaja več, prenova kuhinje pa ni bila dokončana že od poletja. Lokalni glasovi, kot je župan Wolfgang Querner, izražajo malo upanja, da bo podjetje kmalu oživelo.
Od preizkušenega do novega: zgodovinska okna kot paša za oči
Medtem ko gostilna miruje, je osvetljen še en vidik arhitekture: v središču zanimanja so barve zgodovinskih oken. V dobi secesije okoli leta 1900 se je pojavila nova zavest o rokodelstvu. Glasno fenster-im-baudenkmal.de Razlikujemo med cvetlično in geometrijsko secesijo, pri čemer je izbira barve temeljnega pomena. Razprava se osredotoča na to, v kolikšni meri barve poudarjajo ali zmanjšujejo obliko stavbe. Medtem ko nekateri strokovnjaki zagovarjajo močne barve, drugi priporočajo subtilen nanos barve, ki podpira učinek svetlobe in sence arhitekture. To dokazuje, kako tesno sta tradicija in sodobnost povezani v današnji arhitekturi, tudi v gostilni, še tako prazni, ki bi morda kmalu spet zaživela.