Arašidy z dolného Saska: Farmár sa odváža nemožné!

Arašidy z dolného Saska: Farmár sa odváža nemožné!

Kirchwahlingen, Deutschland - Odvážny farmár z dolného Saska revolúcia v poľnohospodárstve! Steffen Meyer z Kirchwahlingen to umožnil: arašidy na miestnych poliach! Zatiaľ čo rastliny zamerané na teplo sa zvyčajne darí v Strednej Amerike alebo Afrike, priekopnícka štúdia University of Applied Sciences University of Osnabrück ukazuje, že kultivácia sa tu môže uskutočniť aj tu. Toto je premiéra pre dolné Sasko a skutočný priekopnícky duch!

S prevedeným rotorom zemiakov teraz idete do úrody. „Choďte pomaly a potom sa pozrime, či to funguje,“ uvádza Meyer svojim zamestnancom v traktore. Po únavnom Handele tím dúfa v minulý rok efektívnejšiu metódu, ktorá bola opísaná ako „šialene zložitá“. Arašidy, ktoré nie sú botanicky, nie sú orechy, ale strukoviny, rastú v špeciálnej izolácii na uľahčenie úrody. Meyer priniesol viac ako 2 000 rastlín na zem, ktoré boli v máji umiestnené po ľadových svätých. „To nám uľahčuje zber,“ vysvetľuje 34-ročný.

vedecky sprevádzané a plné výziev

Myšlienka kultivácie arašidov, ktorú vznikol Lenou Meyerovou, poľnohospodárskou študentkou na University of Applied Sciences University, ktorá so svojím tímom vykonala štúdiu uskutočniteľnosti. Napriek počiatočnému skepticizmu odborníkov boli nadšení, keď mohli zbierať prvé arašidy. Semeno pochádza z Ugandy, kde sú obrovské plantáže. Meyer je nadšený z možností, ktoré vyplývajú z zmeny podnebia: „Je zmysluplné vyskúšať nové veci a miešať vpredu, keď to funguje.“ Okrem arašidov experimentoval aj so Sesame a Lavender.

Čerstvo zozbierané arašidy by sa mali nielen vysušiť, ale tiež sa transformovať na ropu, ktorú chce Meyer predávať. Regionálny výrobca zmrzliny už prejavil záujem o arašidovú značku, ktorá sa má použiť na výrobu arašidovej zmrzliny. Záujem o regionálne arašidy rastie a dokonca aj upscale gastronómia sa pýta na tieto špeciálne výrobky. Steffen Meyer je optimistický a plánuje ďalej profesionalizovať kultiváciu v nasledujúcich rokoch. „Máme nové nápady pre budúcu sezónu,“ sľubuje.