Pinda's van Lower Saxony: een boer durft het onmogelijke!

Pinda's van Lower Saxony: een boer durft het onmogelijke!

Kirchwahlingen, Deutschland - Een dappere boer uit lagere Saksen revolutioneert de landbouw! Steffen Meyer uit Kirchwahlingen maakte dit mogelijk: pinda's op lokale velden! Terwijl de hitte -landende planten meestal gedijen in Midden -Amerika of Afrika, toont een baanbrekende studie van de Osnabrück University of Applied Sciences aan dat de teelt hier ook mogelijk kan zijn. Dit is een première voor lagere Saksen en een echte pionierende geest!

Met een geconverteerde aardappelrotor ga je nu in de oogst. "Rijd langzaam binnen en laten we dan kijken of dat werkt," zegt Meyer aan zijn werknemers op de tractor. Na een vervelend Handel hoopt het team vorig jaar op een efficiëntere methode, die werd beschreven als "waanzinnig complex". De pinda's, die niet botanisch zijn, zijn geen gek, maar peulvruchten, groeien in speciale isolatie om de oogst te vergemakkelijken. Meyer bracht meer dan 2.000 planten op de grond die in mei na de Ice Saints werden ingesteld. "Dat maakt het gemakkelijker voor ons om te oogsten", legt de 34-jarige uit.

Wetenschappelijk vergezeld en vol uitdagingen

Het idee voor pinda -teelt is ontstaan door Lena Meyer, een landbouwstudent aan de Osnabrück University of Applied Sciences, die een haalbaarheidsstudie met haar team uitvoerde. Ondanks de eerste scepsis van experts waren ze dolblij toen ze de eerste pinda's konden oogsten. Het zaad komt uit Oeganda, waar enorme plantages zijn. Meyer is enthousiast over de mogelijkheden die voortkomen uit klimaatverandering: "Het is logisch om nieuwe dingen te proberen en om vooraan te mengen als het werkt." Naast pinda's experimenteerde hij ook met sesam en lavendel.

De vers geoogste pinda's moeten niet alleen worden gedroogd, maar ook worden omgezet in olie die Meyer zichzelf wil op de markt brengen. Een regionale ijsfabrikant heeft al interesse getoond in het pindamark, dat moet worden gebruikt voor de productie van pinda -ijs. De interesse in regionale pinda's groeit, en zelfs luxe gastronomie vraagt naar deze speciale producten. Steffen Meyer is optimistisch en is van plan de teelt de komende jaren verder te professionaliseren. "We hebben nieuwe ideeën voor het volgende seizoen", belooft hij.