Földimogyoró az alsó szászból: A mezőgazdasági termelő meríti a lehetetlen!

Földimogyoró az alsó szászból: A mezőgazdasági termelő meríti a lehetetlen!

Kirchwahlingen, Deutschland - Az alsó szászból származó bátor gazda forradalmasítja a mezőgazdaságot! Steffen Meyer a Kirchwahlingenből ezt tette lehetővé: földimogyoró a helyi területeken! Miközben a hőre hovató növények általában Közép -Amerikában vagy Afrikában virágzik, addig az Osnabrück Alkalmazott Tudományos Egyetem úttörő tanulmánya azt mutatja, hogy a termesztés itt is megvalósítható lehet. Ez az Alsó -Szászország és az igazi úttörő szellem premierje!

konvertált burgonya rotorral most a betakarításba megy. "Haladj lassan, majd nézzük meg, hogy ez működik -e" - állítja Meyer alkalmazottainak a traktoron. Egy unalmas Handel után a csapat reméli egy hatékonyabb módszert tavaly, amelyet "őrülten összetettnek" neveztek. A földimogyorók, amelyek nem botanikusan, nem diófélék, hanem hüvelyesek, speciális szigetelésben növekednek, hogy megkönnyítsék a betakarítást. Meyer több mint 2000 növényt hozott a földre, amelyeket májusban a jégszentek után állítottak be. "Ez megkönnyíti számunkra a betakarítást"-magyarázza a 34 éves.

tudományosan kíséri és kihívásokkal teli

A mogyoróművelés gondolatát Lena Meyer, az Osnabrück Alkalmazott Tudományok Egyetem mezőgazdasági hallgatója merítette fel, aki a csapatával megvalósíthatósági tanulmányt végzett. A szakértők kezdeti szkepticizmusának ellenére örültek, amikor betakaríthatták az első földimogyorót. A mag Ugandából származik, ahol hatalmas ültetvények vannak. Meyer lelkesedése az éghajlatváltozásból származó lehetőségek iránt: "Érdemes új dolgokat kipróbálni és elöl keverni, amikor működik." A földimogyoró mellett a szezám és a levendula kísérletezett.

A frissen betakarított földimogyorót nemcsak szárítani kell, hanem olajmá is átalakulni, amelyet Meyer meg akarja forgalmazni. A regionális fagylaltgyártó már érdeklődést mutatott a mogyorójel iránt, amelyet a földimogyoró fagylalt előállításához kell használni. A regionális földimogyoró iránti érdeklődés növekszik, és még előkelő gasztronómiát is feltesznek ezekről a speciális termékekről. Steffen Meyer optimista, és azt tervezi, hogy az elkövetkező években tovább professzionálissá teszi a termesztést. "Új ötleteink vannak a következő szezonra" - ígéri.