Arachides de Lower Saxony: un fermier ose l'impossible!

Arachides de Lower Saxony: un fermier ose l'impossible!

Kirchwahlingen, Deutschland - Un fermier courageux de Lower Saxony révolutionne l'agriculture! Steffen Meyer de Kirchwahlingen a rendu cela possible: les arachides sur les champs locaux! Alors que les plantes à la chaleur prospèrent généralement en Amérique centrale ou en Afrique, une étude révolutionnaire de l'Université des sciences appliquées d'Osnabrück montre que la culture peut également être possible ici. Ceci est une première pour Lower Saxe et un véritable esprit pionnier!

Avec un rotor de pommes de terre converti, vous entrez maintenant dans la récolte. "Conduisez lentement et voyons si cela fonctionne", déclare Meyer à ses employés sur le tracteur. Après un Handel fastidieux, l'équipe espère une méthode plus efficace l'année dernière, qui a été décrite comme "incroyablement complexe". Les arachides, qui ne sont pas botaniquement, ne sont pas des noix, mais les légumineuses, poussent dans une isolation spéciale pour faciliter la récolte. Meyer a amené plus de 2 000 plantes au sol qui ont été fixées après les saints de glace en mai. "Cela nous permet de récolter plus facilement", explique le joueur de 34 ans.

scientifiquement accompagné et plein de défis

L'idée de culture d'arachide est née par Lena Meyer, étudiante agricole à l'Université des sciences appliquées d'Osnabrück, qui a réalisé une étude de faisabilité avec son équipe. Malgré le scepticisme initial des experts, ils ont été ravis lorsqu'ils pouvaient récolter les premières arachides. La graine vient de l'Ouganda, où il y a d'énormes plantations. Meyer est enthousiaste à propos des possibilités qui découlent du changement climatique: "Il est logique d'essayer de nouvelles choses et de se mélanger à l'avant quand cela fonctionne." En plus des arachides, il a également expérimenté le sésame et la lavande.

Les arachides fraîchement récoltées doivent non seulement être séchées, mais également transformées en huile que Meyer veut se commercialiser. Un fabricant régional de crème glacée a déjà montré de l'intérêt pour la marque d'arachide, qui doit être utilisé pour la production de crème glacée aux arachides. L'intérêt pour les arachides régionaux augmente et même la gastronomie haut de gamme pose des questions sur ces produits spéciaux. Steffen Meyer est optimiste et prévoit de provoquer un professionnel de la culture dans les années à venir. "Nous avons de nouvelles idées pour la prochaine saison", promet-il.

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OrtKirchwahlingen, Deutschland

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