Maapähklid Alam -Saksist: põllumees julgeb võimatut!

Maapähklid Alam -Saksist: põllumees julgeb võimatut!

Kirchwahlingen, Deutschland - Alam -Saksimast pärit vapper põllumees revolutsiooniliselt põllumajanduse! Kirchwahlingenist pärit Steffen Meyer tegi selle võimalikuks: maapähklid kohalikel põldudel! Kui soojust armastavad taimed õitsevad tavaliselt Kesk -Ameerikas või Aafrikas, näitab Osnabrücki rakendusteaduste ülikooli murranguline uuring, et ka harimine võib siin olla teostatav. See on madalama saksi ja tõelise teedrajava vaimu esietendus!

Muundatud kartulirootoriga lähete nüüd saaki. "Sõitke aeglaselt ja siis vaatame, kas see töötab," seisab Meyer oma töötajatele traktoril. Pärast tüütut Handeli loodab meeskond eelmisel aastal tõhusamat meetodit, mida kirjeldati kui "meeletult keerulist". Maapähklid, mis pole botaaniliselt, ei ole pähklid, vaid kaunviljad kasvavad saagi hõlbustamiseks spetsiaalses isolatsioonis. Meyer tõi üle 2000 taime maapinnale, mis seati pärast mais jää pühakuid. "See teeb meie koristamise lihtsamaks," selgitab 34-aastane mees.

teaduslikult kaasas ja täis väljakutseid

Maapähkli kasvatamise idee sündis Osnabrücki rakendusteaduste ülikooli põllumajanduse tudeng Lena Meyer, kes viis läbi oma meeskonnaga teostatavusuuringu. Vaatamata ekspertide esialgsele skepsisele olid nad rõõmsad, kui said esimesi maapähkleid koristada. Seeme pärineb Ugandast, kus on tohutud istandused. Meyer on entusiastlik kliimamuutustest tulenevate võimaluste üle: "on mõistlik proovida uusi asju ja seguneda esiosa ajal, kui see töötab." Lisaks maapähklitele katsetas ta ka seesami ja lavendlit.

Värskelt koristatud maapähkleid tuleks mitte ainult kuivatada, vaid muuta ka õliks, mida Meyer soovib end turustada. Piirkondlik jäätisetootja on juba üles näidanud huvi maapähklimärgi vastu, mida tuleb kasutada maapähklijäätise tootmiseks. Huvi piirkondlike maapähklite vastu kasvab ja isegi kallist gastronoomia küsib nende eriliste toodete kohta. Steffen Meyer on optimistlik ja kavatseb lähiaastatel kasvatada veelgi professionaalsust. "Meil on järgmise hooaja jaoks uusi ideid," lubab ta.