Фъстъци от Долна Саксония: Земеделският производител се осмелява невъзможно!

Фъстъци от Долна Саксония: Земеделският производител се осмелява невъзможно!

Kirchwahlingen, Deutschland - Смел фермер от Долен Саксония революционизира селското стопанство! Steffen Meyer от Kirchwahlingen направи това възможно: Фъстъци на местни полета! Докато топлинните растения обикновено процъфтяват в Централна Америка или Африка, новаторско проучване на Университета за приложни науки в Оснабрюк показва, че отглеждането също може да бъде осъществимо тук. Това е премиера за по -ниската саксония и истински пионерски дух!

С преобразуван картофенен ротор сега влизате в реколтата. "Карайте бавно и след това да видим дали това работи", заявява Майер пред своите служители на трактора. След досаден Хендел, екипът се надява на по -ефективен метод миналата година, който беше описан като "безумно сложен". Фъстъците, които не са ботанически, не са ядки, а бобови растения, растат в специална изолация, за да улеснят реколтата. Майер донесе над 2000 растения на земята, които бяха поставени след ледените светии през май. „Това ни улеснява да прибираме реколтата“, обяснява 34-годишният.

Научно придружени и изпълнени с предизвикателства

Идеята за отглеждане на фъстъци се появи от Лена Майер, студент по земеделие в Университета за приложни науки в Оснабрюк, който проведе проучване за осъществимост с екипа си. Въпреки първоначалния скептицизъм на експертите, те се зарадваха, когато можеха да прибират първите фъстъци. Семето идва от Уганда, където има огромни насаждения. Майер е ентусиазиран от възможностите, които възникват от изменението на климата: „Има смисъл да опитате нови неща и да се смесвате отпред, когато работи“. В допълнение към фъстъците, той също експериментира със сусам и лавандула.

Прясно събраните фъстъци не само трябва да се изсушават, но и да се трансформират в масло, което Майер иска да се пусне на пазара. Регионален производител на сладолед вече прояви интерес към фъстъчената марка, която трябва да се използва за производството на фъстъчен сладолед. Интересът към регионалните фъстъци нараства и дори превъзходната гастрономия пита за тези специални продукти. Steffen Meyer е оптимист и планира да професионализира отглеждането през следващите години. "Имаме нови идеи за следващия сезон", обещава той.