Spiselig Forest Garden i Göttingen: Fellesskapsgartnere for alle!

Spiselig Forest Garden i Göttingen: Fellesskapsgartnere for alle!

I Göttingen er en innovativ "spiselig" skoghage opprettet på over 3500 kvadratmeter, som antas å tilby mer enn bare en grønn oase. En gruppe på rundt 20 engasjerte mennesker fra regionen kom sammen for å samarbeide om dette miljøvennlige prosjektet. Blant dem er arrangørene Nora Eifert og Lennart Wilmsmeier, som tar på seg å koordinere oppgaver og alltid har et åpent øre for nye interesserte. Begge har ikke sin egen hage, noe som er en spesielt praktisk løsning for Wilmsmeier: "Jeg kan delta her og ikke være der i seks uker om sommeren. Så tar andre seg av hagen."

Hagearbeid sammen er i fokus for prosjektet, som ikke bare lover økologiske, men også sosiale fordeler. I den spiselige skoghagen planter medlemmene forskjellige trær, bær og grønnsaker, noe som ikke bare bidrar til selvtillit, men også gir et aktivt bidrag til klimabeskyttelse. Plantene gir skygge og bidrar til avkjøling av byen. Når du tar vare på hagen, er teamet avhengig av bærekraft: i stedet for de høye gressklipperne, blir ljåen bare jobbet med. Denne metoden reduserer miljøgifter og støyen, som kommer både innbyggere og miljø til gode, forklarer Wilmsmeier.

Variasjonen av skoghage

Prosjektet har vært i full gang siden august 2021, og de første suksessene kan allerede sees. Realousy og teamet ditt har plantet en rekke frukt- og valnøtttrær samt forskjellige bærbusker. I tillegg vokser en fargerik blanding av grønnsaker, inkludert gresskar, courgette og tomater,. Eifert rapporterer stolt: "Noen trær er til og med spiselige." Høsten er delt mellom medlemmene, eller de organiserer hagefestivaler der de deler utbyttet med samfunnet.

Plasseringen av Forest Garden er bemerkelsesverdig: den ble opprettet på områder som opprinnelig var planlagt som et kommersielt område. Takket være gruppens initiativ har et lite hagenettverk dannet seg i umiddelbar nærhet. Deltakerne drar ikke bare fordel av den interne utvekslingen, men tiltrekker seg også eksterne besøkende som ønsker å vinne nye medlemmer gjennom felles festivaler.

Joint Garden Projects in Lower Saxon

Lignende samfunnshageprosjekter er utbredt i Nedre Sachsen. Den interkulturelle hagen drives i Osnabrück, mens i Buxtehude er samfunnshagen på Friedensplatz lokalisert, og garbsen med sine internasjonale hager. Disse initiativene skaper ikke bare grønne tilfluktssteder, men fremmer også mennesker sammen og forståelse mellom forskjellige kulturer. Totalt sett er den spiselige skoghagen i Göttingen et lyst eksempel på bærekraftig hagearbeid og samfunnsengasjement som styrker både miljøet og sosialt samspill.

For mer informasjon om initiativet og mulighetene for deltakelse, kan interesserte parter rapporteres om Besøk.