Garden de forêt comestible à Göttingen: jardiniers communautaires pour tout le monde!
Garden de forêt comestible à Göttingen: jardiniers communautaires pour tout le monde!
À Göttingen, un jardin forestier "comestible" innovant est créé sur plus de 3 500 mètres carrés, qui est censé offrir plus qu'une simple oasis vert. Un groupe d'une vingtaine de personnes engagées de la région s'est réunie pour travailler ensemble sur ce projet respectueux de l'environnement. Parmi eux, les organisateurs Nora Eifert et Lennart Wilmsmeier, qui assument des tâches de coordination et ont toujours une oreille ouverte pour de nouvelles parties intéressées. Les deux n'ont pas leur propre jardin, ce qui est une solution particulièrement pratique pour Wilmsmeier: "Je peux participer ici et ne pas être là pendant six semaines en été. Ensuite, d'autres s'occupent du jardin."
Le jardinage ensemble est au centre du projet, qui promet non seulement les avantages écologiques mais aussi sociaux. Dans le jardin forestier comestible, les membres plantent divers arbres, baies et légumes, qui non seulement contribuent à l'auto-époux, mais apportent également une contribution active à la protection du climat. Les plantes fournissent de l'ombre et contribuent au refroidissement de la ville. Lors de la prise en charge du jardin, l'équipe s'appuie sur la durabilité: au lieu des tondeuses à gazon, la faux est uniquement travaillée. Cette méthode réduit les polluants et le bruit, qui profite aux résidents et à l'environnement, explique Wilmsmeier.
La variété du jardin forestier
Le projet bat son plein depuis août 2021, et les premiers succès peuvent déjà être vus. Realousy et votre équipe ont planté une variété de fruits et noyaux ainsi que divers baies. De plus, un mélange coloré de légumes, y compris des citrouilles, des courgettes et des tomates, pousse. Eifert rapporte fièrement: "Certains arbres sont même comestibles." La récolte est divisée entre les membres, ou ils organisent des festivals de jardin où ils partagent leurs rendements avec la communauté.
L'emplacement du jardin forestier est remarquable: il a été créé sur des zones qui étaient initialement planifiées comme zone commerciale. Grâce à l'initiative du groupe, un petit réseau de jardin s'est formé à proximité immédiate. Les participants bénéficient non seulement de l'échange interne, mais attirent également les visiteurs externes qui souhaitent gagner de nouveaux membres par le biais de festivals communs.
Projets de jardin conjoints en saxe inférieur
Les projets de jardin communautaires similaires sont répandus en saxe inférieure. Le jardin interculturel est exploité à Osnabrück, tandis qu'à Buxtehude, le jardin communautaire de Friedensplatz est situé, et Garbsen avec ses jardins internationaux. Ces initiatives créent non seulement des lieux verts de retraite, mais favorisent également les gens ensemble et la compréhension entre différentes cultures. Dans l'ensemble, le jardin forestier comestible de Göttingen est un exemple brillant de jardinage durable et d'engagement communautaire qui renforce à la fois l'environnement et l'interaction sociale.
Pour plus d'informations sur l'initiative et les possibilités de participation, les parties intéressées peuvent être signalées sur Visitez.