Gifhorn Cult Station: TV Restaurant após apenas sete meses falhou!

Gifhorn Cult Station: TV Restaurant após apenas sete meses falhou!

gifhorn. Um ano cheio de alturas e profundidades termina para o restaurante HeiHoweyhs! Depois de um começo brilhante com uma sessão de TV, na qual os chefs Alex Kumptner e Frank Rosin lideraram a sorte, agora acabou. O que já foi celebrado como um novo destaque gastronômico na estação de cult de apenas sete meses. Um drama cheio de decepções e expectativas não realizadas!

O operador da estação de culto Volker Schlag e seu parceiro Kian Rohde deram tudo para dar vida ao restaurante. Com o apoio dos cozinheiros proeminentes, deve -se surgir um conceito que neutralize a morte do gastro. O grande vencedor do formato da TV, Marko Weyh, assumiu a gerência e a abertura foi um sucesso completo. "Era um poço de ouro", entusiasmou Schlag quando o restaurante estava totalmente reservado por dias. Mas a série de sorte não durou muito. De repente, houve problemas que destruíram o sucesso. Bot sua ajuda, mas os defeitos organizacionais permaneceram.

O declínio dos Heiweyhs

A decisão de desistir do restaurante não foi fácil. "Muitas razões" levaram a essa etapa, incluindo dificuldades financeiras e problemas organizacionais. "Muito foi feito para a televisão", disse ele decepcionado. Apesar de seus mais de 20 anos de experiência em gastronomia, ele descobriu que tinha que investir mais para alcançar o padrão desejado. Em 26 de outubro de 2023, exatamente um ano após as filmagens, os Heiweyhs fecharam pela última vez. "Ah, sim, eu nunca mais faria isso", disse Weyh sobre sua participação no formato da TV.

Para a estação cult, há esperança para um novo inquilino. Schlag está otimista de que a modernização através do programa de TV aumentará a atratividade da localização. Enquanto a busca por um sucessor começa, a estação de culto continua sendo um local para eventos e experiências culinárias. "Estou muito, muito triste como aconteceu", resume Schlag.