Gifhorn Cult Station: Restauracja telewizyjna po zaledwie siedmiu miesiącach nie powiodła się!

Gifhorn Cult Station: Restauracja telewizyjna po zaledwie siedmiu miesiącach nie powiodła się!

gifhorn. Rok pełny wysokości i głębokości kończy się na restauracji Heihoweyhs! Po genialnym starcie od sesji telewizyjnej, w której gwiazdy szefowie kuchni Alex Kumptner i Frank Rosin prowadzili fortunę, już to się skończyło. To, co kiedyś świętowano jako nowa gastronomiczna atrakcja na stacji kultowej, zamyka się po zaledwie siedmiu miesiącach. Dramat pełen rozczarowań i niespełnionych oczekiwań!

Operator stacji kultowej Volker Schlag i jego partner Kian Rohde dali wszystko, aby ożywić restaurację. Przy wsparciu wybitnych kucharzy powinna powstać koncepcja przeciwdziałająca śmierci gastronomicznej. Wielki zwycięzca formatu telewizyjnego, Marko Weyh, przejął kierownictwo, a otwarcie zakończyło się pełnym sukcesem. „To była złota dół” - zachwycił Schlag, kiedy restauracja została w pełni zarezerwowana przez kilka dni. Ale Lucky Streak nie trwała długo. Nagle pojawiły się problemy, które zniszczyły sukces. Bot jego pomoc, ale wady organizacyjne pozostały.

upadek Heiweyhs

Decyzja o rezygnacji z restauracji nie była łatwa. „Wiele powodów” doprowadziło do tego kroku, w tym trudności finansowe i problemy organizacyjne. „Wiele zostało stworzonych do telewizji” - powiedział rozczarowany. Pomimo ponad 20 -letniego doświadczenia w gastronomii odkrył, że musiał zainwestować więcej, aby osiągnąć pożądany standard. 26 października 2023 r., Dokładnie rok po filmowaniu, Heiweyhs zakończył po raz ostatni. „Och tak, nigdy nie zrobiłbym tego ponownie” - powiedział Weyh o swoim udziale w formacie telewizyjnym.

Dla stacji kultowej jest nadzieja na nowego najemcę. Schlag jest optymistą, że modernizacja za pośrednictwem programu telewizyjnego zwiększy atrakcyjność lokalizacji. Podczas gdy rozpoczyna się poszukiwanie następcy, stacja kultowa pozostaje miejscem wydarzeń i doświadczeń kulinarnych. „Jestem bardzo, bardzo smutny, jak to przyszło”, podsumowuje Schlag.