Cult Station Gifhorn: телевизионен ресторант след само седем месеца не успя!

Cult Station Gifhorn: телевизионен ресторант след само седем месеца не успя!

gifhorn. Година, пълна с височини и дълбочини, завършва за ресторант Heihoweyhs! След блестящ старт с телевизионна снимка, в която звездните готвачи Алекс Кумпнър и Франк Росин поведоха богатствата, сега свърши. Това, което веднъж се празнуваше като нов гастрономически акцент на култовата станция, се затваря след само седем месеца. Драма, пълна с разочарования и неизпълнени очаквания!

Операторът на култовата станция Волкер Шлаг и неговият партньор Киан Роде бяха дали всичко, за да оживят ресторанта. С подкрепата на видните готвачи трябва да възникне концепция, която противодейства на смъртта на гастро. Големият победител в телевизионния формат Марко Уайх пое управлението и откриването беше пълен успех. "Това беше златна яма", ентусиазирах Шлаг, когато ресторантът беше напълно резервиран с дни. Но късметлийката не продължи дълго. Изведнъж имаше проблеми, които унищожиха успеха. Бот неговата помощ, но организационните дефекти останаха.

Упадъкът на Heiweyhs

Решението да се откажеш от ресторанта не беше лесно. „Много причини“ доведоха до тази стъпка, включително финансови затруднения и организационни проблеми. "Много е направено за телевизията", каза той разочарован. Въпреки повече от 20 -годишен опит в гастрономията, той откри, че трябва да инвестира повече, за да постигне желания стандарт. На 26 октомври 2023 г., точно една година след снимките, Heiweyhs се затвори за последен път. "О, да, никога повече не бих го направил", каза Уейх за участието му в телевизионен формат.

За култовата станция има надежда за нов наемател. Schlag е оптимист, че модернизацията през телевизионното шоу ще увеличи привлекателността на местоположението. Докато търсенето на наследник започва, култовата станция остава място за събития и кулинарни преживявания. "Много, много съм тъжен как дойде", обобщава Шлаг.