牛棚中的气候保护:有机农场展示了二氧化碳中立的道路!

牛棚中的气候保护:有机农场展示了二氧化碳中立的道路!

Ober-Werbe, Deutschland - 在Waldeck-ober-Werbe的Susanne和Heinfried Emden的有机农场上,介绍了牛奶生产中气候中立性研究的突破性结果。作为欧盟项目“ Clienfarms”的一部分,Upländer农民乳制品的11个供应商与Gießen的Justus Liebig University紧密合作,以研究减少温室气体的创新方法。 Andreas Gattinger博士和旋钮博士提出了第一个发现,这些发现表明有机农场如何改善其气候平衡。

研究重点是个人气候沉默以及畜牧业,碳存储和可再生能量的优化。一个中心发现:拥有沼气植物的公司具有明显更好的二氧化碳平衡。科学家们发现,与使用浓缩物的奶牛场相比,依靠基于草的食物的乳制品农场明显更好地切断了食物。到2050年,这对于所需的气候中立可能至关重要。

减少排放的重要步骤

该研究使用“酷农用工具”系统来计算总体排放,并表明拥有沼气植物的公司可以将其排放量减少20%。这些结果不仅对农民来说很重要,而且对政治也很重要,这被称为支持气候保护措施。还强调的是,动物保护必须在未来在农业中发挥关键作用,才能获得社会接受。

这项研究的结果现在已转移给了Upländer农民乳制品的大约100个牛奶供应商。农民必须适应不断上涨的食品价格,因为农业价格必须涵盖气候保护措施的成本。 “ Clienfarms”项目包括16个国家 /地区的36个机构,并沿着20个农业价值链条进行了保护气候保护。提高牛奶生产中气候平衡的第一步是实现的 - 农业的未来可能会发生重大变化。

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OrtOber-Werbe, Deutschland

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