Klimatskydd i Cowshed: Organic Farm visar väg till CO2 -neutralitet!

Klimatskydd i Cowshed: Organic Farm visar väg till CO2 -neutralitet!

Ober-Werbe, Deutschland - På den ekologiska gården Susanne och Heinfried Emden i Waldeck-Ober-Werbe presenterades banbrytande resultat av en studie om klimatneutralitet i mjölkproduktionen. Som en del av EU -projektet "Clienfarms" arbetar elva leverantörer av Uplingnder -jordbrukarnas mejeri nära Justus Liebig University i Gießen för att undersöka innovativa tillvägagångssätt för att minska växthusgaser. Professor Dr. Andreas Gattinger och Dr. The Knob presenterade de första resultaten som visar hur ekologiska gårdar kan förbättra sin klimatbalans.

Forskning fokuserar på individuell klimat tystnad och optimering av djurhållning, kollagring och förnybara energier. Ett centralt resultat: Företag med biogasanläggningar har en betydligt bättre CO2 -balans. Forskarna fann att mjölkgårdar som förlitar sig på gräsbaserad mat, jämfört med dem som använder koncentratet, avbröt betydligt bättre. Detta kan vara avgörande för den önskade klimatneutraliteten år 2050.

Viktiga steg för att minska utsläppen

Studien använder systemet "Cool Farm Tools" för att beräkna de totala utsläppen och visar att företag med biogasanläggningar kan minska sina utsläpp med 20 procent. Dessa resultat är inte bara viktiga för jordbrukare, utan också för politik, som kallas för att stödja klimatskyddsåtgärder. Det betonas också att djurskydd måste spela en avgörande roll i jordbruket i framtiden för att få social acceptans.

Resultaten av studien överförs nu till cirka 100 mjölkleverantörer av Uplingnder -jordbrukarnas mejeri. Jordbrukare måste anpassa sig till stigande livsmedelspriser, eftersom kostnaderna för klimatskyddsåtgärder måste täckas av jordbrukspriser. Projektet "Clienfarms" omfattar 36 institutioner i 16 länder och dokument klimatskydd längs 20 jordbruksvärdeskedjor. De första stegen för att förbättra klimatbalansen i mjölkproduktionen görs - jordbrukets framtid kan förändras avsevärt.