Защита на климата в крава: Органичната ферма показва път към неутралитета на CO2!

Защита на климата в крава: Органичната ферма показва път към неутралитета на CO2!

Ober-Werbe, Deutschland - В Органичната ферма на Сюзън и Хайнфрид Емдън в Уолдек-Обер-Уербе бяха представени революционни резултати от проучване на климатичния неутралитет в производството на мляко. Като част от проекта на ЕС „Clienfarms“, единадесет доставчици на млечните стопани на фермерите на Upländer работят в тясно сътрудничество с университета Justus Liebig в Gießen, за да се изследват иновативни подходи за намаляване на парниковите газове. Професор д -р Андреас Гатингер и д -р The Knob представиха първите открития, които показват как органичните ферми могат да подобрят баланса си на климата.

Изследванията се фокусират върху индивидуалната климатична тишина и оптимизирането на животновъдството, съхранението на въглерод и възобновяемите енергии. Централна констатация: Компаниите с биогазни инсталации имат значително по -добър баланс на CO2. Учените откриха, че млечните ферми, които разчитат на храна, базирана на трева, в сравнение с тези, които използват концентрата, отрязани значително по -добре. Това може да бъде от решаващо значение за желания климатичен неутралитет до 2050 г.

Важни стъпки за намаляване на емисиите

Изследването използва системата "Cool Farm Tools", за да изчисли общите емисии и показва, че компаниите с биогазни централи могат да намалят емисиите си с 20 процента. Тези резултати са важни не само за земеделските производители, но и за политиката, която се призовава в подкрепа на мерките за защита на климата. Също така се подчертава, че защитата на животните ще трябва да играе решаваща роля в селското стопанство в бъдеще, за да придобие социално приемане.

Резултатите от проучването сега се прехвърлят на около 100 доставчици на мляко от млечните стопани на фермерите на Upländer. Земеделските производители трябва да се адаптират към повишаването на цените на храните, тъй като разходите за мерките за защита на климата трябва да бъдат покрити от цените на селското стопанство. Проектът „Clienfarms“ включва 36 институции в 16 държави и документира защита на климата по 20 вериги за селскостопанска стойност. Първите стъпки за подобряване на климатичния баланс при производството на мляко - бъдещето на селското стопанство може да се промени значително.