Dolna Austria wspiera gastronomię: inicjatywa finansowania dla gospody!

Austriacka gastronomia i rolnictwo doświadczają obecnie niezwykłego boomu. W 2024 r. Stan dolnej Austrii wspierał 33 nowe restauracje, a każda firma otrzymała dotację w wysokości 10 000 euro. Te nowe karczma są rozłożone na całą niższą Austrię, z koncentracją w obszarach takich jak region Dunaju i Alpy Wiedeńskie. Wypełniony jest jasny warunek finansowania: dostawcy muszą oferować regionalne jedzenie i napoje, które w przeszłości spowodowały dyskusje, na przykład, ponieważ odległości kebabu zostały wykluczone z finansowania, jak donosi .

promocja Wirtshaus pod ciśnieniem

Oczywiście kontynuacja jest również finansowanie tawerny, które wspierają inwestycje w gastronomię i przemysł hotelarski. Jednak budżet został drastycznie zmniejszony: zamiast czterech milionów euro dostępnych jest tylko milion euro. Te fundusze były bardzo poszukiwane w zeszłym roku, garnek był pusty po zaledwie sześciu tygodniach. Pozostają jednak warunki, tj. Że firmy cateringowe mogą spodziewać się dotacji w wysokości 20 procent kosztów, która została ograniczona do maksymalnie 20 000 euro, jak donosi również noe.orf.at

Jednocześnie rolnictwo w Niemczech wykazuje niezwykły wzrost dochodów. Według agrarheute.com , dochód na rok pracy 2022/23 wzrósł o 32,2 procent do około 57 500 euro. Wzrost ten faworyzuje wzrost cen produktów rolnych w wyniku konfliktu ukraińskiego i pokazuje, w jaki sposób firmy rolnicze mają przewagę pomimo wzrostu kosztów z powodu energii i surowców. Szczególnie główne firmy, które zarządzają większością obszarów rolnych, odnotowują największe zyski, które wzrosły średnio o 39 procent do 113 927 euro na firmę.